普洱咖啡协会成立于2003年9月，是在云南省普洱市民政局登记注册的非盈利性社会团队，由从事咖啡种植、加工、科研、教学的企事业和个体自愿组成，现有会员118名。
普洱咖啡协会以为会员服务、维护会员共同利益、发挥咖啡产业整体效益为根本宗旨，坚持诚信原则，自律并规范咖啡行业的生产技术、产品标准和市场营销行为；经政府授权，承担编制普洱市咖啡产业发展规划，组织咖啡项目评审申报，协调解决咖啡产业发展中的相关问题；对外大力宣传普洱市咖啡产业的优势与品牌，开展对外交流与合作，着力提高普洱市咖啡的知名度，对内宣传市委、市政府的咖啡产业政策，提供国内外咖啡种植加工先进技术和市场供求信息，制定本市咖啡生产技术规范、产品标准，协商确定年度咖啡最低销售价格，引导和促进全市咖啡产业健康发展。
普洱市位于北纬22°02′—24°50′，东经99°10′—102°20′之间，北回归线横穿中部，平均海拔1400m，年均温15℃—20.2℃，年降雨量在1600-2780毫米，年日照时数1873.9—2206.3小时，温度、海拨、降雨量都较适宜种植咖啡。普洱热区面积丰富，其中适宜小粒种咖啡种植的土地资源超过150万亩。
普洱特殊的地理、气候条件，造就了普洱咖啡优秀的品质。普洱咖啡协会每年都组织咖啡企业将咖啡送国际权威机构检测，经国际咖啡组织(ICO)、雀巢、麦氏和国内品评及化验，普洱咖啡被赞誉为“质量最好的咖啡”，与哥伦比亚咖啡同属一类，被国际咖啡组织(ICO)认定为一类产品。伦敦国际咖啡市场评其为“优质产品，香醇第一”；雀巢、麦氏等国际知名咖啡公司赞誉为“质量最好的咖啡”；美国精品咖啡协会认为其品质超过哥伦比亚咖啡，是世界顶级咖啡之一。2012年，星巴克杯品大师杰瑞米·维克福德给普洱“曼中田”咖啡打了81.5分，并称赞“曼中田”咖啡与蓝山咖啡是同一档次。2013年1月，美国精品咖啡协会（SCAA）杯品师陈嘉峻为普洱咖啡“普洱之恋”打出了85分的高分，高于同台杯测的牙买加蓝山、夏威夷科纳和哥伦比亚咖啡；2013年5月，美国精品咖啡协会到普洱对普洱市各庄园的29个生豆样品进行了杯测，得分均在71分以上，其中得分在75分以上的样品有25个，80分以上的样品有5个；2014年3月，普洱市举行了第二届普洱咖啡生豆大赛，经世界精品咖啡届泰斗、咖啡品质研究所（CQI）创始人泰德·林格等10名专业咖啡杯测鉴定师杯测，入围决赛的18个生豆样品等分均在81分以上，最高分达到了84.25分，再一次证明普洱咖啡具备精品咖啡的潜质和实力。经过充分挖掘品质优势，加大了普洱咖啡产业国际化步伐，目前，普洱咖啡主要出口到欧洲、北美和日本、韩国等32个国家和地区。
普洱咖啡协会设会长1名，副会长19名。协会下设4个工作部门即秘书处、品牌推广部、技术服务部、金融服务部。
会长：卢寒
联系电话：0879-2122585
地址：云南省普洱市北市区1号路
邮编：665000
