菏泽市木瓜协会

菏泽市木瓜协会

2011年7月26日，菏泽市木瓜协会在牡丹区王浩屯镇成立，标志着我市木瓜产业开始走上规范化、专业化轨道。

木瓜是菏泽四大特产之一，有着悠久的种植历史，但种植面积一直不大。市木瓜协会是在市盆景根雕协会成立之后开始筹备的，当时确定以木瓜盆景为龙头。木瓜树经济价值高，树高8至10厘米价格就会超千元，大树可卖到几万元甚至十几万元。木瓜树是制作盆景的最佳树种，也可用于园林绿化。木瓜富含维生素，可入药，也可用于医疗保健、食品加工、制茶、酿酒。

近几年，我市的木瓜产业得到快速发展，先后解决了育苗、嫁接、杂交育种、新品种选育、修剪盆景制作及木瓜果、叶深加工等系列问题，已掌握了木瓜酒、罐头、饮料、果脯、木瓜茶等生产技术，菏泽木瓜“木质化程度不高、难以深加工”的问题已经获得根本突破。