乐施会(Oxfam)是一个具有国际影响力的发展和救援组织的联盟，它由十三个独立运作的乐施会成员组成。1942年Canon Theodore Richard Milford (1896年 - 1987年)在英国牛津郡成立，原名Oxford Committee for Famine Relief。组成目的是在二战运送食粮到被同盟国封锁的德国纳粹党占领希腊人民。1963年，加拿大成立了第一家海外分会。 1965年起改以电报地址OXFAM作为名称。
乐施会是跨越种族、性别、宗教和政治界限，与政府部门、社会各界及贫穷人群合作，一起努力解决贫穷问题，并让贫穷人群得到尊重和关怀的组织。“助人自助，对抗贫穷”是乐施会的宗旨和目标。
乐施会于1976年由一群关注贫困问题的志愿者在香港成立，1988年在香港注册成为独立的扶贫，发展和救援机构，先后在全球超过60个国家推行扶贫及救灾工作，开展综合发展、紧急援助、教育、卫生和水利等项目，帮助贫穷人改善生活，自力更生。
乐施会在中国的项目由香港负责统筹，确保符合国情、社情以有效推行。
1942年，Canon Theodore Richard Milford (1896年 - 1987年)在英国牛津郡成立，原名Oxford Committee for Famine Relief。组成目的是在二战运送食粮到被同盟国封锁的德国纳粹党占领希腊人民。
1963年，加拿大成立了第一家海外分会。
1965年，起改以电报地址OXFAM作为名称。
1987年，香港乐施会便致力在中国大陆推行扶贫发展及防灾救灾工作，项目内容包括：社区发展、农村综合发展、增收活动、小型基本建设、卫生服务、教育、能力建设及政策倡议等。
1991年，乐施会在国内27个省市开展赈灾与扶贫发展工作，资金总额投入近3亿人民币，受益群体主要是边远山区的贫困农户、少数民族、妇女和儿童；农民工及艾滋病感染者等。
1992年，乐施会在昆明开设了它在香港以外地区的第一个项目实施机构，后相继在北京、贵阳和兰州设立项目办公室，项目活动内容和规模也随之增加和扩大。中国大陆是乐施会的未来重点工作地区，有一半以上的项目在中国，重点工作地区是云南、贵州、广西、广东、甘肃、陕西和北京。
2005年，正式成立香港乐施会中国部，专门管理日益扩展的中国项目。在29个国家和地区实施了包括发展，紧急救援和发展教育方面共721个项目。国际乐施会是一个具有国际影响力的发展和救援组织，它由包括香港乐施会（Oxfam Hong Kong）在内的13家独立运作的乐施会成员组织。各国乐施会目标一致，以「助人自助，对抗贫穷」为本，虽互不统属，但互相合作。乐施会在中国的项目，由香港乐施会统筹，确保符合国情、社情地有效推行。
乐施会希望我们在内地的扶贫发展及防灾救灾工作，能为中国建设社会主义新农村，构建和谐社会贡献一份积极的力量。
乐施会在中国的扶贫工作得到了政府有关部门的支持和肯定，这也是它得以顺利开展扶贫和发展工作并取得成绩的重要保障。 2001年乐施会获得国务院扶贫办发表的「中国的农村扶贫开发」白皮书肯定。2003年获《南风窗》杂志颁发公共利益2003年度榜「扶贫奖」。2004年，乐施会总干事庄陈有获得中国首届消除贫困奖──奋斗奖荣誉。
资金来源
乐施会没有任何宗教和政治背景和目的，亦从不归属或服务于任何宗教和政治团体，并且从不接受外国政府的捐款，2005-2006年度在香港筹款约1亿4千万港元。它的资金主要来自香港市民和商业机构的捐赠，超过93%的资金来自香港市民的个人捐款（约1亿3千万），其中最主要来源是超过9万名香港公众每月捐款（900万）。其它资金来源包括义卖，专项基金，网站，专项筹款活动，如香港最大型的长途步行筹款活动-毅行者，参加者要在48小时内，挑战全长100公里的麦理浩径，筹得（2378万）款项全部用于帮助非洲、亚洲和中国的贫穷人。国际乐施会的其它成员，亦有在资金上少量支持香港乐施会的中国扶贫项目（951万）(以上数字皆为2005-2006年度) 。另外亦有向香港特区政府的赈灾基金申请资金，进行赈灾项目（175万，2004-05年）。
监察审计
乐施会负责并谨慎地管理和监察扶贫用款，透过内部项目管理和外部独立审计机制，加上严格的行政成本比例及筹款成本比例等指引，确保扶贫用款得当。财务报告通过每年的乐施会年报公开发表。
〖乐施会中国发展基金〗
基金于1992年成立，透过综合发展的方法，包括提供基本设施、基础教育、技术培训、医疗援助及小额贷款等，协助偏远山区的贫穷人自力更生。
〖乐施会教育基金〗
基金用于乐施会的教育项目，支持贫穷地区的失学儿童和成年人获得基础教育，并支持教师培训，倡议政府保障贫穷人的教育权利。
〖耀强教育纪念基金〗
基金于2004年成立，支持在中国内地的教育项目。
主要内容
关注农村
长期以来，中西部农村一直是中国贫困人群比较集中的地区，因此也是香港乐施会农村生计项目的重点关注区域。我们在内陆农村的生计项目至今已有近20年历史，先后曾在贵州、云南、广西、陕西、甘肃、安徽、河北、内蒙古、北京等省市开展过农村小型基础设施、社区发展基金、农业技术培训、妇女发展、健康与卫生、社区组织发展、扶贫方法研究与政策倡议等类型的农村发展项目。
城市生计
九十年代后期，乐施会开始在城市支持开展面对外来工的服务项目，通过提供社会服务、法律援助、宣传职业安全和健康、以及政策建议等手法，乐施会希望为改善外来工和流动人口的生计出一分力。
地震救援
自5.12汶川地震发生至今，乐施会已在四川展开其有史以来最大规模的救援行动。针对四川地震灾区后续重建工作，乐施会在未来三年内将投入1亿多人民币，用于外部资源相对少、相对贫困、受灾严重而关注相对少的青川县、安县、茂县、广元利州区的农村社区作为灾后重建地域。
基础教育
乐施会扶贫发展和救援工作的策略重点区域包括云南、贵州、广西、甘肃、陕西、河南等地，但乐施会也在东部一些大城市开展研究和政策倡导、流动人口劳动权益、针对青少年的发展教育的工作。在上海，乐施会只是支持开展了少量的这方面的工作，如发展教育、流动人口社区融合、民间组织发展能力建设项目。
艾滋病
香港乐施会艾滋病预防和关怀领域工作开始于1997年，并于2004年正式成立艾滋病项目。项目开展至今，始终关注农村贫困地区受艾滋病影响的社区群众和从事性服务行业的工作者，分别在北京、上海、深圳、河南、安徽、青岛、广西、云南、广州等地开展了一系列的项目，与政府机构、研究单位、草根感染者小组等合作开展项目。
