厦门市食品药品监督管理局自全面履行保健食品监督管理职能以来，采取多项措施，致力规范保健食品市场秩序，大力开展保健食品市场普查与专项整治工作。
一、广泛宣传，强化市民防范意识。在市级主流媒体上刊登保健食品常识，披露当前保健食品市场存在的各种违法行为；编印发放保健食品法律法规和知识宣传手册；进社区、广场宣传保健食品安全知识；开通咨询投诉电话，及时解答市民疑问和受理投诉举报。通过广泛的宣传，增强了广大消费者，特别是中老年消费者对保健食品知识的理解和辨别能力，引导市民树立正确的消费观念。
二、狠抓培训，提高队伍监管能力。针对保健食品监管人员少、任务重、基础弱等现状，从加强队伍培训入手，着力增强队伍的科学监管和依法行政能力。首先加强对执法人员业务培训。通过“请进来”、“走出去”、内部交流培训等形式，统一思想，提高认识，使执法人员熟悉掌握保健食品相关法律法规、明确保健食品生产经营许可的标准和工作规范等。其次，加强对社区协管员的培训。采取集中学习、重点指导、深入企业协助专项普查整治等形式，增强协管队伍的综合素质，提高协管队伍协助监管保健食品的能力。
三、靠前监管，引导企业规范经营。针对日常检查中发现的问题及时整理下发《关于规范保健食品经营企业经营行为的通知》，督促企业自查自纠，促进行业自律，强化企业是第一质量责任人的意识。执法人员深入企业现场指导企业建立并执行验收制度，审验供货商的经营资格和保健食品的合法性，建立进货台帐，规范保健食品购进、验收、储存，明确要求药品经营企业经营保健食品必须设立专柜，分区分类摆放。
四、合力监管，严厉打击违法违规行为。加强对保健食品广告监测，严格监测宣传产品疗效功效或适用人群超出批准范围的、未经审批擅自发布等各种违法广告行为，与相关部门建立定期信息通报机制。同时，主动协调工商、卫生、公安等部门，齐抓共管，联合打击虚假违法宣传保健食品、无证照经营、制售假冒伪劣保健食品等违法行为，强化保健食品市场监管，积极探索部门联动的综合监管机制。
五、重点抽检，确保质量安全。实施计划抽验与监督抽验相结合，把好保健食品质量关。首先，加强对保健食品生产企业的源头管理，加大对重点品种的项抽检和监督抽验；其次，加大对经营企业销售量大产品的抽验力度，重点抽查减肥、抗疲劳、性保健以及降血糖产品，检验是否有违法添加药物成分；最后，指定专人负责受理举报投诉，做到投诉举报产品100%监督抽样。
