| ·农业部：尽快制定饲料三聚氰胺残留限量标准 2008-10-5 |
| 据农业部今天发布的消息说，农业部部长孙政才在奶农扶持、饲料整治和奶站整顿工作督导汇报会上强调，要深入开展饲料质量安全整治行动，尽快制定饲料中三聚氰胺... |
| ·农夫山泉公开抨击矿物质水标准拟定 2008-10-4 |
| 仍未平息的康师傅 “水源门”事件，让消费者聚焦到矿物质水这一新兴水种上来。在日前结束的2008中国·国际包装饮用水峰会上，记者获悉，代替《软饮料的分... |
| ·都想搭“莱阳梨”班车 莱阳收缴万余个假冒包装箱 2008-10-3 |
| （YMG记者 闫晓智 通讯员 郝睿）眼下，驰名中外的莱阳梨已陆续上市，受到广大消费者的青睐。莱阳市工商局日前根据群众举报，依法查处了一起销售侵犯“... |
| ·宁夏出台豆制品质量卫生技术规范 2008-10-1 |
| １０月１日，宁夏制定的《非发酵性豆制品通用技术规范》和《淀粉制品通用技术规范》将正式实施，这意味着宁夏人爱吃常吃的豆制品和淀粉制品有了地方标准。 ... |
| ·伊利：将乳品质量安全管理长效化 2008-9-28 |
 图注：伊利专项检测设备已经配备到伊利在各地的全部130多家工厂，可以进行24小时不间断的检... |
| ·商品质量“内外有别”由来已久 2008-9-28 |
| 近来，奶制品深陷危机。但是，之前它们供应奥运会的奶制品（注：按国家质监总局公布的抽检结论）却是安全的。北京奥运会奶制品供应商虽说原本就是封授的免检企... |
| ·商务部：食品建“出口质量报告制” 2008-9-26 |
| 今年一系列食品安全事件，引发有关部门对于出口产品质量的高度重视。商务部日前发出通知，要求奶制品、食品等立即建“出口质量报告制度”，以确保“中国制造”... |
| ·农夫山泉康师傅因矿物质水标准再起分歧 2008-9-25 |
| 矿物质水标准之争 农夫山泉康师傅再起分歧 本来意在撮合有序竞争的行业大会，却成了农夫山泉与康师傅的“口水战场”。这一切都源于饮用矿物质水标准之... |
| ·蒙牛全线产品通过香港食卫署检测 不含三聚氰胺 2008-9-24 |
| 9月19日，香港食物环境卫生署公布了新一轮的检测结果，接受检测的47个奶类样品均符合食品安全标准，不含三聚氰胺。此次受检产品中包括蒙牛在国内生产的纯... |
| ·食品安全标准不能“内外有别” 2008-9-24 |
| 最近某乳业一高层面对香港媒体时说：我们发到香港的产品和出口的产品是一样的，质量比内地产品更好、更安全。他这番话没能取悦香港人，却惹恼了内地人。 ... |
| ·质检总局要求统一三聚氰胺检测方法和仪器 2008-9-23 |
| 昨日从国家质检总局获悉，质检总局针对各地质检部门在驻厂监管工作中反映的问题发出通知，对乳制品中三聚氰胺检测方法及检测限量，建议采用高效液相色谱法、高... |
| ·河南民委：“双汇清真产品含非清真原料”信息虚假 2008-9-23 |
| 9月16日电 据国家民委网站消息，近日，河南省民族事务委员会、河南省质量技术监督局等联合发布公告，称"双汇清真产品含非清真原料"信息虚假。 公告... |
| ·“三聚氰胺”击倒食品免检制度 2008-9-22 |
| 16日，国家质检总局公布婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查阶段性结果，22个厂家69批次产品检出含量不同的三聚氰胺，令人触目惊心。在这份“黑名单”中，三... |
| ·食品中三聚氰胺检测标准即将出台 2008-9-22 |
| （孙霞云）据悉，三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，国家标准委正在加紧组织制定食品中三聚氰胺检测方法国家标准，改进食品检测手段，确保新产品质量合格。 针对社... |
| ·有关部门制订三聚氰胺检测新标准 严防检验漏洞 2008-9-21 |
| 三鹿问题奶粉事件的发生让公众产生很多疑问——为什么不法分子会在奶中加入三聚氰胺？为什么检验检疫机构没有查出？这类事件能否杜绝？ 带着这些问题，记... |
| ·毒奶粉不断上演：食品监查部门应反思 2008-9-17 |
| 从大头娃娃到结石宝宝，先后两年时间，问题奶粉仍然在肆无忌惮地威胁着国民尤其是下一代的身体健康和生命；从毒大米到毒水饺，尽管已经造成了重大的国际影响，... |
| ·如何区分优劣质婴儿奶粉 2008-9-17 |
| 优劣质奶粉的区分 (1)优质奶粉的标准 包装：包装完整，标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等。不同材料的包装，其保存期限不同。我国... |
| ·小肥羊公司欲将生吃肉标准化 2008-9-11 |
| “小肥羊刺身”是内蒙古小肥羊肉业有限公司在2006年推出的一款高档肉品，它引领了一种羊肉的饮食新潮流——羊肉也可以生吃。日前，内蒙古小肥羊肉业有限公... |
| ·海南唯一“QS”豆腐厂面临倒闭 售价高受冷遇 2008-9-1 |
| 成本高于小作坊，售价高受冷遇，每月亏损两三万元 海南唯一“QS”豆腐厂面临倒闭 “我们是全省唯一一家获得‘QS’食品认证的豆腐厂，但目前却因竞争... |
| ·欧盟允许使用的新的食品添加剂和加工助剂 2008-8-27 |
| 近日，欧盟委员会批准了一批在食品中可以使用的新的添加剂和加工助剂；这些新的添加剂和加工助剂也可用于有机食品的加工之中。 专业从事有机食品研究和认... |
| ·欧盟调整食品中重金属最大限量标准 2008-8-27 |
| 日前，欧盟在其官方网站公布了（EC）NO. 629/2008号法规，对（EC）NO. 1881/2006法规第三部分食品中铅、镉和汞三种重金属的最大... |
| ·重庆制定3种常用食品地方标准 2008-8-20 |
| 重庆市要给水面、切面皮和泡椒凤爪（翅）定标准了。昨日，市质监局表示，水面、切面皮和泡椒凤爪（翅）的地方标准已编制完成，现正式在质监局网站上对外公开征... |
| ·普洱茶初期加工有新标准 2008-8-15 |
 地道的普洱茶要遵循那些工艺要求？如何规范管理普洱茶的加工技术？如今，这个问题已经有了明确的答案。&nb... |
| ·“黄金搭档”根本就没有含金量 2008-8-14 |
 “吃一样补五样！”这是“黄金搭档”广告的招牌广告词，如今只要打开电视，就能看到黄金搭档牌组合维生素片的广告。但就是这个屡创销售奇迹的保健品，在被要求... |
| ·康师傅：本公司使用水源符合国家质量安全标准 2008-8-14 |
| 近日部分媒体对我司饮用矿物质水提出各种关心与讨论，针对本公司广告所提“优质水源”，对媒体与消费者的认知造成困扰，说明如后： 我司生产之「饮用矿物质... |
| ·火锅底料年内有国标 2008-8-13 |
| 近日，由国家调味品检验中心协会负责起草的《火锅底料国家标准》已经完成征求意见，有望年内出台。 昨日，带头起草的重庆专家接受记者采访时称，新标准明... |
| ·福建蜜饯抽检仅半数合格 腐竹吊白块检出率为零 2008-8-13 |
| 福州新闻网讯 今年上半年省质监局共抽查全省370家企业526批次食品，合格率为90.5%。但我省蜜饯产品的抽查合格率仍较低，只有50%。 从抽查结... |
| ·福建食品质量状况较好 上半年抽查合格率逾九成 2008-8-13 |
| 福州新闻网讯 今年上半年，省质监局共对全省370家企业526批次的食品进行了省级监督抽查，其中合格476批次，合格率为90.5%。 从抽查结果看，... |
| ·20种果蔬汁饮料抽检合格 2008-8-13 |
| 福州新闻网讯 12日，省卫生监督所公布餐饮单位果蔬汁饮料抽检结果，20种抽检产品全部合格。 餐饮单位的果蔬汁饮料卫生状况是今年我国公共卫生重点监... |
| ·如何鉴别月饼的质量 2008-8-6 |
 一、看 1.月饼表皮呈金黄色均匀。 2.月饼表皮因其有返油效果，应半透明状。有油光亮之感。 3.月饼表皮硬实不露馅、不变形。 4.月饼表面花... |
| ·矿泉水新国标“与国际接轨” 2008-8-5 |
| 简单的几个字“与国际接轨”，就把矿泉水的菌落总数取消了，这两天用我简单的头脑想了想，还是有点困惑。 如果说50cfu/mL的要求严了些，为什么不... |
| ·北京烤鸭可能被禁止在全英出售 2008-7-21 |
| 据英国《每日邮报》报道，由于欧盟认为北京烤鸭转炉不符合安全标准，这一深受英国人喜爱的传统中国食物可能会禁止在全英出售。 英国《每日邮报》19日报... |
| ·只煮一次不能叫“水煮鱼” 水煮鱼国标煮沸舆论（2） 2008-7-10 |
| 反方观点 苑广阔：执行了标准 顾客未必喜欢 馒头国家标准颁布以后，在山东老家的乡亲们该怎么蒸馒头还是怎么蒸馒头，把馒头想蒸成圆的就蒸成圆的，... |
| ·只煮一次不能叫“水煮鱼” 水煮鱼国标煮沸舆论（1） 2008-7-10 |
| 话题缘起 今年初，馒头国标颁布实施前夕，曾在网络上炒得沸沸扬扬。近日，一则“水煮鱼也将制定国家标准”的消息再次引发网民热议：今年起，重庆市施行了... |
| ·四类食品可免标保质期 2008-6-15 |
| 国家质检总局最新颁布的《化妆品标识管理规定》和《食品标识管理规定》将于2008年9月1日起正式施行。在规定中，乙醇含量10%以上(含10%)的4类食... |
| ·山东截获一批砷含量超标进口食品 2008-6-9 |
| 记者从山东出入境检验检疫局获悉，山东检疫部门日前退运了一批来自马来西亚的巧克力涂层脆米，原因是这批进口产品砷含量超标。 日前，山东潍坊出入境检验检疫... |
| ·粽子国家标准对消费者何益？ 2008-6-4 |
| 我国正在酝酿出台首部粽子国家标准，目前，该国标进入起草论证阶段，尚未形成第一轮的征求意见稿。国家标准委昨日消息称，估计国标不会对粽子形状做强制性规... |
| ·粽子国标有望明年出台 2008-6-4 |
| 记者从国家标准委有关部门获悉，我国正在酝酿出台首部粽子国家标准，有望于明年出台。目前，粽子还只有行业标准。 正酝酿的粽子国标中，拟明确规定，粽叶... |
| ·新版食品添加剂卫生标准GB 2760-2007 6月1号正式实施 2008-5-31 |
| 由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。正是因为食品添加剂的使用... |
| ·红枣辐照杀虫法 2008-5-24 |
| 1范围 本标准规定了红枣辐照杀虫的工艺和要求。 本标准适用于包装红枣及枣脯的辐照杀虫。其他枣类及其加工制品也可参照使用。本标准不适用于红枣的防霉、... |