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全球市场需求增加冷冻草莓潜力巨大

时间:2018/7/17 21:57:09 来源:第一食品网 作者

对于草莓产品来说,欧洲是世界上最大的市场,为冷冻草莓出口商提供一些最好的机会。总体而言,欧洲冷冻水果的消费呈上升趋势,并且在过去五年中以每年5%的速度增长。

在欧洲以外的地区,北非、亚洲和美洲不断增长的市场中也有新的开发机遇,特别是中国和美国约占全球消费的56%。由于品种改良、时间更广、新的饮食习惯以及在流行食品中的使用增加,预计未来几年全球冷冻草莓的进口量将会增加。

冷冻草莓的主要用户是食品加工业,其中包括水果制作生产商,但是,零售业务占用户基数的一小部分,但通常为进口冷冻草莓支付更多费用,但只要求优质产品。


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