由于今年生猪价格下跌非常明显，而且养殖利润大幅下滑，每头猪的利润只有200元，一些专业育肥户基本上接近亏损的边缘。然而屋漏偏逢连夜雨，今年的环保力度也是空前，那么在这样的情况下，在拆迁地区很多养殖户选择就地杀掉母猪，这样的做法多了，就直接从供给源头发生了变化，减少了供应。而且目前母猪存栏量持续处于低位，这也是很多业内人士认为后市猪价不会很糟糕的原因。
这两年在环保才拆迁的影响下，猪市呈现一边拆一边补的局面：散养户大量的退市而大企业不断扩张。但是业内认为环保去产能的力度更大，所以产能无法快速恢复，所以猪价难以大涨大跌，未来猪价可能进入供需博弈阶段。
未来猪肉供应还存在缺口 所以进口会是常态
去年的猪肉进口量让很多养殖户忍无可忍，可还是的忍，毕竟供应明显紧缺，需要进口猪肉来保证供给。而今年猪肉进口量明显下滑，原因也很简单，国内供应缺口几乎被填平，不需要大量的进口。但是业内认为尽管养猪业规模化在加速，养殖效益在提高，但是未来猪肉进口会是常态。
因为我国是猪肉消费大国。这是因为我国人口数量巨大，而且到2020年我国人口总数将达到14.2亿。那么按人均年消费70公斤肉类算，肉类总需求量将接近1亿吨。但是从目前的生产能力来看，届时肉类产能却只能达到9000万吨，大约有1000万吨的供应缺口。
那么这个缺口除了要提高生产效率之外，最重要的一个手段就是扩大进口。这从近来我国与多国签订猪肉贸易订单中可以窥探一二。
养殖户可适度压栏 见机而动
现在各地腌腊活动陆续开始，所以市场上大肥猪需求明显增加，而且终端肉食消费处于不断复苏的态势，加之养殖户普遍看好后市，规模猪场提价，因此卖方市场压栏惜售心理浓厚，在猪源偏紧的情况下，屠宰企业即便存在购销压力也不得不提价采购，以至于猪价连创近两个月的反弹新高。
虽然猪价难以持续的强劲上涨，随着出栏的增加会有调整的态势，但是前年猪价趋势性上涨的整体态势不会改变，因为在猪肉需求持续增加的情况下猪价依旧有上涨的动力，供需博弈的态势下，养殖户可以视情况适度的压栏，见机而动。同时要警惕出栏旺季到来之后，屠宰企业的压价动作，猪价存在下滑风险。
养殖户继续压栏需警惕后市出栏降价风险
上周生猪价格上涨的势头就比较充足，到了周末猪价继续快速上涨，目前全国多地市猪价已突破15元/公斤。而且业内认为在腌腊活动大范围的开启之后，生猪价格还有上涨的空间。
目前猪价大幅上涨，而且定价权比较偏向于卖方市场，所以养殖市场压栏看涨情绪浓厚，之前部分省份大猪价格略高于标猪，但是还不是非常普遍，况且目前市场标猪紧缺所以价格高于大猪。不过南腊肉、北年猪都是比较青睐大猪的，所以压栏者不会太少。
现在屠企收购难度增加被迫提价，但是当前消费还未全面开启，所以屠宰企业整体调价的动作不大。提醒养殖户多留一个心眼，现在屠宰企业的“可怜相”也许就是策略，继续压栏需警惕后市出栏降价风险。
一旦南方开始制作腊肉以后 猪价还有一定上涨空间
生猪市场最近两天继续保持之前的小幅上涨势头，截止到目前猪价已经创出今年四月中旬以来的最高价，所以说现在价格每上涨一点，均是半年以来的最高。
而且从现在的走势来看，猪价上涨才刚刚开始，因为在年前全国都处于全年之中猪肉消费的最旺季，南方消费主要靠制作腊肉来拉动，北方主要靠杀年猪。所以一旦腊肉行情率先开启之后，需求旺季也就真的开启了，所以生猪价格还有一定的上涨空间。但是也要提醒养殖户一定要关注肥猪价格近期上涨的态势，做好随时逢高出栏的准备，尽管在需求旺季，持续的压栏也不是明智之举。虽然现在定价权更倾向于养殖户，但是等到上市量大的时候就不一定了。
