食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

中国婴幼儿配方奶粉在奶源和品质上都达到了较高的水平

时间:2017/11/16 11:16:17 来源:经济日报

  让祖国的下一代喝上好奶粉,是整个婴幼儿配方奶粉行业的共同期待。今日,在石家庄举办的首届婴幼儿配方奶粉创新发展论坛上,婴幼儿奶粉的行业专家、企业代表汇聚一堂,针对我国奶粉的发展现状、奶源建设、检验能力、管理水平等问题,进行深入的探讨和交流。在场嘉宾纷纷表示,通过不懈努力,中国婴幼儿配方奶粉在奶源和品质上都达到了较高的水平。

  没有好的奶源,谈不上有好的婴幼儿奶粉。我国奶业正值转型升级阶段,整体情况相较过去有了很大的转变。中国农业大学教授、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利提到,近些年中国奶业正在建立自己的体系,奶源达到世界上非常高的水平。如光明乳业在东北建设了专属的婴幼儿牧场,并安装摄像头监控,希望在网络上全程直播;又如贝因美、完达山在北纬45度的黄金奶源带,建立自己的奶牛基地,引进先进的饲养技术,在饲养管理上更加科学,更加规范。而辉山更是将全产业链都达到了一个国际领先的水平,其中品质水平已经超过了欧美日等发达国家。

  除了企业自身的努力外,近年来,乳制品安全与品质的提升已经成为国家食品安全提升的典型代表,监管部门把它当成国家的形象和社会的问题来关注、很多政策、法规和标准相继出台,严苛的管理对奶源升级发挥了重要的作用。

  “中国的乳业已经进入了新的发展阶段。” 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司副总裁黄忻说,面对国际竞争,当前的挑战是打造世界知名的品牌和世界知名的乳业企业。他认为,现阶段如果要有进一步提升,必须有国际视野,整合国际优质的资源,对标国际管理水平,利用国际研发技术。

  好奶粉,中国造。这不仅仅是企业的发展目标,更是消费者的共同期待。如何提振消费者的信心?中国营养学会常务理事、妇幼营养分会主任委员汪之顼认为信心应该来自于了解和信任,了解应该包括奶源、品质、工艺、配方、管理等方面的信息。汪之顼建议企业尽可能避免概念的炒作,踏踏实实的,专注于保障和持续提高产品的品质,只有这样,才能够赢得消费者更多的信任。

  西安银桥乳业集团副总经理张小亮也表示,乳企必须要有诚信和良心。匠心制造诚心经营,才能完成整个行业赋予我们整个行业主体企业的使命责任。

  中国奶业的未来,需要企业、政府部门和消费者共同来书写。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师任发政说,希望政府部门继续坚持,把奶业作为国策来考虑。希望企业家继续坚守,建设品牌,也希望坚信中国的奶粉一定会做得更好。


相关搜索: 婴幼儿 配方奶粉
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名