全国瘦肉型猪的出栏均价小幅调整。国内猪价整体处于平稳调整的局面,调整幅度多在0.1元/公斤左右,可以看出,当前市场供需博弈的态势十分激烈,局部猪价回落0.1-0.2元/公斤左右,南北方瘦肉型猪的出栏价格在6.8-7.3元/公斤左右。
东北、华北:整体稳定。东北因屠宰企业目前多以保鲜销为主,对猪源质量要求较高,因此为保证优质猪源采购量,企业暂无调价意愿。华北虽有局部小涨,主要在于河北企业收购猪源质量有提升,结算价微涨。
华东、华中:整体稳定。河南本地市场对价格有抵触情绪,屠宰企业收购压力增加,猪价有微涨,结算价有提升。其余地区价格稳定,但湖北受河南猪冲击,企业收购重心转移,价格有小降可能。
西南:整体稳定。省内猪源充足,屠宰企业收购顺畅,计划基本排满。因此后期有企业会有压价可能。
一方面,今年春节过后,仔猪成活率明显提升,导致当前市场上并不缺猪,因此,即使是养殖户压栏惜售,也很难促使猪价进一步上涨,经过短暂反弹后,猪价再次趋稳调整;另一方面,随着气温的回落,猪肉的消费需求也将逐步开启,但与生猪供应相比,猪肉消费的变化暂时还不能改变市场的供需关系,猪价上涨困难。因此,短期来看,预计国内猪价以稳为主,局部小幅调整。