猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.99元/公斤,比去年同期的15.69元/公斤, 跌10.83%;全国猪肉价格21.73元/公斤,较去年同期的26.86元/公斤, 跌19.10%;三元仔猪均价33.46元/公斤,同比降7.82%。
19日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价7.0元/斤,较昨日上涨0.04元/斤,较去年同期7.68元/斤下跌0.68元。各省均价(元/斤):黑龙江6.8、吉林7.0、辽宁6.9、河北6.9、天津6.9、北京7.0、山西7.0、山东6.9、安徽7.2、江苏7.3、上海7.3、福建7.2、广东6.9、河南7.0、江西6.9、湖北7.1、湖南7.1、陕西7.0、四川7.3、云南7.2
养猪盈利:全国猪料比价为5.46:1,同比降13.27%,猪粮比价7.82:1,同比降11.83%。自繁自养出栏头均盈利至319.45元/头。
饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.79元/公斤、1.63元/公斤、2.56元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.21元/公斤,玉米价格同比涨1.13%,配合料价格同比涨2.81%。
流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.74元/公斤,同比降30.71%。
屠宰:生猪结算均价14.33元/公斤,较17日小涨0.01元/公斤,实际稳定为主。目前国内屠宰企业结算价整体稳定。市场猪源供应充足,企业收购顺畅,但需求不佳,支撑乏力,但养殖户对降价抵触情绪较强,企业担心影响后期收购,调价谨慎,多以观望为主。市场整体供需博弈,猪价涨跌两难,加之目前处于十九大期间,为稳定物价,价格难有变化。预计短期结算价继续稳定。
农业部:全国500个农村集贸市场仔猪平均价格(10月11日):10月11日全国500个农村集贸市场仔猪平均价格为33.01元/公斤,比前一周下降了0.9%,比去年同期下降了22.0%。
观点:今日全国瘦肉型猪的出栏均价上涨。北方猪价上扬,吉林上涨0.3元/公斤,重回14元/公斤,北京上涨0.2元/公斤,辽宁、河北猪价上涨0.1元/公斤,黑龙江、天津、山东、山西、河南、陕西等地猪价维持稳定,但局部地区猪价有小幅反弹的迹象;南方地区猪价互有涨跌,安徽、云南上涨0.3-0.4元/公斤,江苏上涨0.2元/公斤,江西、湖北猪价下跌0.1-0.2元/公斤,其余地区猪价多维持稳定。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在上海,均价14.6元/公斤,最低在黑龙江,均价13.6元/公斤。
全国瘦肉型猪的出栏均价在经过近期的持续下跌后,终于迎来反弹,今日全国瘦肉型猪的出栏均价涨至13.99元/公斤,而且猪价上涨区域增多,下跌区域减少。北方部分低价区补涨,南方部分地区受降雨天气影响,生猪的运输受阻,加之猪价持续低迷,令养殖户对低价的抵触情绪增强,猪价出现小幅上涨。但从猪肉的消费端来看,猪肉的消费需求并没有好转,也很难提振猪价大幅上涨,短期来看,猪价并没有大幅上涨的基础,建议养猪人不要报有过高期望,逢高顺势出栏为宜。
冯永辉:供需两端变化不大 猪价总体保持平稳
据中央人民广播电台《中国乡村之声》10月17日报道:生猪市场最近两天还是保持之前的平稳震荡的态势。截止到昨天,全国瘦肉型猪的出栏均价在13.93元/公斤,两天之前在13.95元/公斤,总体波动不是特别大。生猪市场之所以保持稳定,原因在于供需两端都没有太大变化,马上就要十九大了,唯一受到影响的是,北京周边生猪运输受到影响,进京车辆安检稍微严格一些,但生猪作为必须的活畜产品,影响不是特别大,总体来说,价格并没有太大波动,估计最近几天也不会有太大波动。
受生猪价格平稳震荡的影响,仔猪价格也受到影响,现在仔猪价格在32元/公斤-33元/公斤,波动不大。玉米、豆粕的饲料原料价格变化也不大,总体保持平稳。