为认真贯彻落实食品安全“四个最严”的要求，提升本市食品药品监管队伍应对食品安全突发事件的处置能力，日前，市食药安办联合闵行区开展“2017年上海市食品安全应急演练暨闵行区食品安全应急实战联合演练”。
市食药监管局副局长许瑾和闵行区市场监管局局长冯啸分别担任市、区两级应急处置总指挥。市卫生计生委、市公安局、市食药监局和闵行区应急办、区市场监管局、区卫生计生委、区农委、公安闵行分局等部门近130多人参加了演练。
演练模拟由IV级响应升级为III级响应的食品安全事故的调查处置工作，采用视频加现场实战演练相结合的方式，共分八个阶段：事故报告、先期处置、启动预案、应急处置、事件升级、事故评估、响应终止、演练总结。参演队伍全力投入，密切配合，各环节进展顺利，最终圆满完成了演练任务。
通过演练，验证了市、区食品安全事故应急预案的科学性和实用性，检验了市区两级食品安全事故的应急处置能力和相关部门协同能力，锻炼了队伍，市、区两级食品安全监管人员积累了应急处置的实战经验。
市食药安办主任、市食药监管局局长杨劲松，闵行区副区长吴志宏出席了演练，市应急办相关负责人应邀观摩。
