四川新闻网眉山10月5日讯(吕燕 文/图)中秋、国庆“双节”前,为切实做好食品安全监管工作,让广大居民过一个安全的节日,确保群众“舌尖上的安全”,青神县青城镇镇食药监所联合县食药监局对辖区范围内的玫瑰生态农庄、永胜农家乐等7家农家乐进行了节前食品安全专项检查。
此次检查主要检查了证照制度是否上墙、索证索票制度是否完善、有无过期食品、厨房操作间环境卫生和三防措施等,同时,要做好备案登记和留样。