本报讯记者郝梦瑶、通讯员窦力军报道：近年来，我市积极实施食品药品监管体制改革，大力加强食品药品责任体系、工作机制、技术手段、队伍能力和共治格局等监管体系建设，让监管跑在风险前面，全市食品药品安全保障水平进一步提升。
“这是一些食品药品安全的宣传资料，你们有时间仔细看看吧。”7月12日上午，城区钟家庄办事处花园头社区的食药协管员张风明像往常一样，在自己负责范围内的小作坊、小商店、小熟食店等场所进行隐患排查、宣传培训、信息上报工作。他给一家饭馆发放宣传资料后，仔细检查了环境卫生、相关证件，随后在《食品药品安全监督检查表》上写下了现场检查情况。
“我们的工作虽然普通，但作用很大。”张风明告诉记者，钟家庄办事处将全部村（社区）划分为一、二、三级监管区域，29个基础监管点，组织食药协管员进行食品安全巡查，通过点面交叉结合、区处村三级联动，形成了一张密集的监管大网，为食品药品安全站岗放哨。食药协管员在外面巡查，第一时间发现风险隐患，对不服从监管、拒不规范自身行为的企业，及时上报办事处食药站，由食药站下达整改通知书，如在规定时间内不能整改到位，将上报城区食药局依法立案查处。
近年来，我市积极深化监管体制改革，将基层食品安全监管纳入网格化平台，大力推进乡镇站（所）标准化、规范化建设，“五个一”配备落实。全市77个乡镇站（所）、2310个行政村（社区）的监管员、协管员、信息员队伍进一步充实，覆盖到村（社区）的三级监管机构，四级监管网络逐步建立健全。这种横向到边、纵向到底的食品药品“全覆盖”监管模式，变食品药品“单一部门监管”为“社会综合监管”，大大延伸了监管触角，提升了食品安全的监管力度和成效。
除了加强食品药品网格监管，在监管责任上，形成了权责明晰的市、县、乡三级监管事权和责任体系；在监管机制上，充分发挥食安办平台作用，建立食品安全例会、信息通报及联合发布、联合执法等制度，构建与现行体制相适应的“大稽查”格局和工作机制，推行餐饮店食品安全“脸谱公示”和“明厨亮灶”工作；在技术手段上，开发应用“四品一械”基础信息数据库、食品安全执法检查系统、移动执法终端等技术，提升执法检查效能；在队伍能力提升上，通过“内部培训”常态化，督促食品药品从业人员接受培训，提升从业人员法律意识和业务素质，积累执法办案经验。
食品药品监管点多面广线长，为及时发现违法违规线索，快速有效打击违法行为，我市还通过政务宣传、法治教育、信息公开等方式，发布工作动态，加强消费引导，普及安全知识，形成行政执法与舆论监督的良性互动。同时，积极发挥人大、政协的监督作用，组织人大代表、政协委员定向检查、视察食品药品企业，并畅通12331投诉举报专线，及时回应百姓关切。
通过一系列举措，我市食品药品监管责任层层压实，权力监督运行有力，监管机制更加健全，技术手段不断丰富，队伍能力整体提升，社会共治氛围渐浓。接下来，我市将进一步强化监管机制建设，积极构建地方政府负总责、监管部门各司其职、企业是第一责任人的食品药品安全责任体系，加快形成全市食品药品安全可防可控的良好局面，牢牢守卫全市人民群众“舌尖上的安全”。
