1、鸡蛋价格再现反弹
据蛋哥数据追踪，上周全国鸡蛋价格整体先抑后扬，前期一路走低，临近周末小幅反弹，截至7月7日，全国主产区鸡蛋均价为2.27元/斤，较前一周下跌0.38元/斤，跌幅达14.2%
本周鸡蛋价格整体延续上周下跌态势，一路跌至低位，蛋鸡养殖业再度重回亏损区间，由于市场目前整体是在消化前期的库存，蛋商和贸易商的谨慎心理增强，而养殖户的恐慌情绪则有所上涨。后期下游市场走货加快，蛋价止跌趋稳，周末部分地区暴涨0.4-0.5元/斤，地区间蛋价差异增大。
2、淘鸡价格弱势调整
据蛋哥数据追踪，上周全国淘汰鸡价格整体呈下跌趋势，中间有微幅震荡，截至7月7日，全国淘汰鸡价格在3.55元/斤左右，周环比下跌6.82%。
随着蛋价再次走低，部分养殖户继续淘汰老鸡，不过市场上7月份看涨心理较强，养殖户淘鸡积极性下降，淘鸡价格偏弱调整，加之7月份高温天气继续维持，消费淡季前提下，对于肉类的需求仍旧疲软，而屠宰场目前以清前期库存为主，采购意愿不大，所以，蛋哥预计，淘鸡价格短期内或将继续小幅调整。
3、鸡蛋零售价格开始走下坡路
蛋哥跟踪发改委数据显示，由于零售市场的滞后性以及消费端对于高价蛋的接受度较差，鸡蛋零售价在随批发价的暴涨而走高半月后，终于在上周显现下跌信号。截至7月6日，全国36个大中城市鸡蛋平均零售价为3.92元/斤，较6月30日的最高点下跌2%。
4、蛋价下滑，蛋料比走低
蛋哥跟踪发改委数据显示，截至7月5日当周，全国蛋料比价为2.32，比前一周下降16.85%。按当期价格及成本推算，未来蛋鸡养殖亏损为每只17.55元。7月5日当周蛋料比下滑，主要是由于在饲料原料价格仍趋稳的背景下，蛋价出现了大涨后跳水趋势。
蛋哥数据显示，上周国内玉米、豆粕价格均出现上涨现象，特别是豆粕价格。两周时间增长近200元/吨，优质玉米价格则继续维持坚挺上涨趋势，预计蛋料比有缩水可能，养殖户的利润空间或再被压缩。
5、6月在产蛋鸡存栏量再刷新低
蛋哥跟踪最新芝华数据显示，2017年6月全国蛋鸡总存栏量为12.56亿只，较5月减少1.9%，同比减少17.65%；在产蛋鸡存栏量为10.53亿只，较5月减少1.42%，同比去年减少16.34%。
在产蛋鸡存栏量再刷新低，已十分接近2014年以来的最低点，加之7月份全国高温天气继续，蛋鸡受天气影响进入歇伏期，将进一步影响产蛋率，导致鸡蛋供应量有所减少。在产蛋价存栏量的降低，将为后续蛋价的上涨提供强有力的支撑。
6、行情展望
从供应端看，在产蛋鸡存栏量再创新低，加之7月份高温天气，继续影响蛋鸡的产蛋率，鸡蛋供应量也将相应减少。
从需求端看，虽然处在消费淡季的大环境下，但目前下游走货较前期有所好转，蛋价止跌回调，养殖户盼涨心理强烈，蛋商采购积极性有所提高。
加之下周进入7月中旬后，南方梅雨陆续接近尾声，采购量将逐步增加，对需求面有所利好。所以，蛋哥预计，短期内蛋价将稳中上涨。
