为规范农村幼儿园食堂经营行为，确保广大师生饮食安全，近日，吉木萨尔县食品药品监督管理局对全县12家农村双语幼儿园食品安全进行专项检查。
为做好农村双语幼儿园食品安全管理工作，县食药局召开会议进行安排部署，研究制定具体工作方案，细化工作任务，明确各中队监管责任，认真抓好组织实施。对13家新建农村双语幼儿园在前期规划设计阶段时及早介入，要求设计要严格按食品安全相关标准和要求进行规划建设，合理布局，配齐配全设施设备，规范操作流程，这为后期的食品安全监管工作打下良好基础。对正在开办的农村双语幼儿园做好日常监管和专项检查，针对夏季食品安全事故高发时段的特点，增加指导和监督检查频次，发放《农村双语幼儿园食堂食品安全自查表》，要求幼儿园及时组织开展风险排查，认真梳理可能发生食品安全问题的薄弱环节，采取有效防控措施，做到源头严防，过程严管，风险严控，把食品安全隐患消灭在萌芽状态，确保我县农村双语幼儿园食品安全不出问题。同时加强对园长和食堂从业人员的培训，提高农村双语幼儿园预防和处置食品安全事故的能力，防控食物中毒事故发生。
截至目前，出动执法人员72人次，检查12家农村双语幼儿园，周边食品经营户24户次，对4家存在问题的食品经营户和1家农村双语幼儿园下达监督意见书。 通 讯 员：张廷凤
