昨日，记者在城区各大农贸市场采访了解到，与4月份小龙虾刚上市时的“价高量少”相比，本月市场上的小龙虾供应量十分充足，价格出现了持续下跌。但是，和去年同期相比，今年小龙虾的价格高出20%左右。
“刚上市时，大点的青壳龙虾每斤40多元，小点的20多元，现在大的20元、小的15元。”昨日上午，城区红星农贸市场某水产店石老板告诉记者，进入5月份，小龙虾迎来上市高峰期，价格较上个月下跌不少，销量也明显增多，一天可以卖出上百斤。
在这家水产品店前，各种规格的小龙虾舞动着钳爪。“原来这种个头的小龙虾每斤至少40元，现在便宜了一半，我要称4斤。”市民陈女士正在仔细挑选小龙虾。石老板说，目前城区市面上出售的小龙虾多产自微山湖区，“小龙虾一般在3月至11月供应，其中5月至8月最为肥美。当前正处于小龙虾的上市高峰期，但尚未迎来销售高峰期。石老板告诉记者，当下昼夜温差有点大，餐馆和大排档夜间的消费量还没有到达高峰期，但随着小龙虾上市量增加，价格将出现小幅下跌。
对于小龙虾销售市场的变化，最清楚的莫过于养殖户。“今年小龙虾的市场行情明显好于去年，同等规格的小龙虾今年可以多卖三四块钱。”据小龙虾养殖户高凡伟介绍，由于今年养殖区水量过多，产量普遍下降20%左右，使得今年的价格比去年高出20%左右。高凡伟告诉记者，微山湖产的小龙虾不仅在城区市场销售，更多的进入了北京、济南、石家庄等北方市场。“龙虾上市初期价格稍高，饭店、餐饮店里更是翻番，每份都在百元以上。”仙营农贸市场水产批发商周老板告诉记者，下个月，龙虾的价格会降至年内最低，届时批发商的日走货量可轻松突破千斤。
