近期，生猪出栏价格一直不断走低，今天全国生猪平均价格为13.9元/公斤，生猪出栏价已跌到23个月以来的最低价，而且价格继续探底。去年下半年养猪户花900~1100元的买的仔猪，在淡季来临的时候每只仔猪售价只在每头500元上下浮动。即使是这样的价差，承袭上一轮猪粮比12∶1牛市的余荫，目前，猪粮比的养猪盈亏平衡线在5.5∶1到6∶1之间，所以今年虽然猪价下行，养猪只要得法，还是可以盈利的。
猪周期背后的逻辑直指供给与需求的博弈，本轮猪周期历时较长，且周期较为平缓。
从供给端来看，影响猪肉价格波动的核心因素包括养殖周期和疫情。生猪价格与供应量遵循规律：“供给不足→猪价上涨→养殖规模扩大→供给过剩→猪价下跌→养殖规模缩减→供给不足”的循环，造成猪价明显的周期性波动。
最近十年来，我国共经历3轮猪周期，分别是2006年5月至2009年5月，2009年6月至2012年7月，2012年7月至今。不同于前两轮猪周期，本轮猪周期历时较长，且周期较为平缓。从供给端来看，行业集中度提高，供给侧修复更加缓慢。从需求端来看，居民消费习惯变化，消费对猪价支撑不足。
而此次猪价又一次跌破到7元以下，养殖利润空间进一步被压缩，今年猪价虽下行但整体价格依旧处于可盈利的水平线上，但到了明年，生猪养殖行业的“猪周期”痼疾爆发，行业或将面临全面亏损。
据行业预测，在经历了去年一年的“飞天猪““猪周期”行情后，数钱数到手抽筋的生猪养殖户们，立刻陷入了养猪赔钱，卖猪舍不得的尴尬境界，比之还惨的是那些跟风进入养猪市场的新手期养殖户。
特别是中小企业，由于生产成本控制不良，很有可能导致在薄利的情况下亏损、负债乃至最终走向消亡。虽然，近些年饲料成本下得了，但人工和环保成本却大幅度的提高了，原先中小企业不考虑的环保问题，如今也必须去直面面对。
按照这样的逻辑推断，猪价再往下降养猪就真的是全靠国家补贴才能盈利吗?我看未必，美国猪肉能保证5元左右的价格依旧可以盈利，我们为什么做不到呢?说到底还是规模化归于落后，成本控制做不到位，但这些需要一定的时间发展。
价格高的时候，怎么养都挣钱，价格低的时候开始考虑控制成本，于是，至少从场面上来看，今年养猪会议的效果甚至是好过于去年的。但这个逻辑是不是反了?有钱的时候不应该去想办法做一些控制成本的未来投资，等赔钱的时候哪里有资本去改变?成本控制一定不是省出来的。开源节流的前提一定是开源。
回归猪周期，很多人说中国的猪周期混乱是因为行业发展不够，但美国就没有猪周期了吗?
坊间按照市场一般规律认为，五六月份猪肉价格或迎来小增长，原因就是春节出生的仔猪成活率低，由于5、6月份出栏的标猪是今年春节前出生的，冬季仔猪成活率偏低，市场供应量会下降导致价格上扬。可是，专家认为，惜售导致3月的猪一直在喂养，养成300斤的大肥猪，肥猪和标猪积压在一起，未来猪价上涨空间被压缩，甚至有有可能再次出现价格跳水。
这里不得不提一下国人的这种逻辑，现在猪价底，我养大了再卖，在多少年前行业就认定了什么体重出栏是效益最高的。我相信每个养猪人都知道，但就是这种“赌”的略根性导致多少人越赔越多。
想要有一个健康的猪周期，那就必须有一个健康的行业，就需要行业内的每个人都遵守一定的规则。除垄断行业之外，任何行业的个人行为都不会对已有的规则造成影响，大多数伤到的都是自己。
就比如你该卖的时候不卖，养的越大，成本越高，大家都不卖，都养着，等出栏的时候发现，市场根本消化不了这么多的猪肉，怎么办，收购价格狂跌呗，总有人忍不住是要卖的。
所以，即使降到七块一下，你要有自己的生产计划，就算是这一批赔钱了，未来一定能挣回来，而不是把自己逼到一个绝路上。
