长春晚报记者于慧
农村小作坊以方便快捷、制作简单和价格低廉，让百姓享受了实惠和美味，但同时也因技术落后、设备简陋和无证经营等问题，被社会关注，被媒体曝光，问题食品频频发生，已成为农村食品安全隐患的高发区。针对这些问题，今年年初以来，长春市食品药品监督管理局宽城分局采取严打与帮扶结合，给农村食品加工小作坊戴上“紧箍”。
8日，记者从长春市食品药品监督管理局获悉，为了严控小作坊，宽城分局依托便民服务站或聘请的义务监督员，与区政府食安办联合，在街道办事处和社区设立投诉举报站(点)或中心，简化、畅通村民投诉举报渠道，并采取明察暗访的形式，摸清所辖区域小作坊加工制作情况，防止存有监管盲区死角。同时，建立农村小作坊户口簿登记卡和质量安全监管电子档案，实行动态监管，并分为达标、基本达标和不达标3个层次，对有望达标的，通过帮扶指导达到准入条件，引导和鼓励企业联营，对逾期不达标的，坚决予以取缔。对交通不便和相对偏僻的农村，在条件允许范围内，除做好备案登记之外，承诺加工制作产品质量安全责任，建立开业、营业和歇业等申报和管理制度，切实解决好无证和违规经营问题。
截至目前，宽城分局已检查登记备案21户，依法处罚并取缔1户、主动申请撤销2户，帮扶规范4户。下一步，他们将通过多方联动，从严规范打击，化解风险隐患，真正让辖区人民群众吃得放心，让农村小作坊管理走上法治化轨道。
