4月28日，重庆江津区花椒质量安全监管宣传月启动仪式暨花椒质量安全监管专题会在江津区先锋镇举行。该启动仪式，拉开了今年江津花椒质量安全监管工作的序幕。
每年的6-8月是江津花椒集中采收销售期。为广泛深入宣传花椒生产质量安全，营造良好的花椒质量安全监管社会氛围，该区将每年5月确定为花椒质量安全监管宣传月。今年，该区还专门出台《关于进一步加强江津花椒质量监管的通知》，将通过推行标准种植、提升加工水平、规范市场交易、建设溯源系统、加大执法力度、加强宣传引导等措施，进一步提升江津花椒生产质量，解决花椒产业发展中存在的问题。
据悉，江津花椒从1978年在先锋镇选种示范，经过近40年的发展，花椒基地面积已达50万亩，居全国三大花椒基地（重庆江津、陕西韩城、山东莱芜）之首，占据了全国70%的青花椒份额。2016年，该区50万亩花椒投产35万亩，鲜花椒产量达到22万吨、产值30亿元，创下历史新高。
江津花椒之所以能取得如此成就，不仅得益于江津花椒技术上的创新，如推行“矮化密植、修剪整形、科学施肥、病虫综合防治”等科学丰产技术；同时，还得益于该地区独特的地理气候条件，能让江津花椒比其它地方提前20-30天上市。每年6月，先锋花椒市场都会聚集大量全国各地的花椒收购商前来收购，椒农当天采摘当天就能卖个好价钱，这让不少人看到了商机。
目前，在江津有22万农户、61万椒农从事花椒产业，占全区农民的56%。花椒产业每年能提供季节性务工16万个，实现劳务收入4.4亿元。区农委负责人表示，如今花椒不仅是江津区农业产业的重要支柱和农民收入的重要来源，同时也是江津最亮的农业产业名片。
“花椒质量安全监管事关花椒产业效益，事关江津花椒品牌形象，事关数万农民增收致富，必须重拳出击，抓早、抓牢。”启动仪式上，区农委相关负责人表示，下一步，由区农委、区林业局、江津质监局、江津食药监分局等相关部门成立的联合执法小组，将以“零容忍”的态度坚决打击在花椒种植、加工、销售环节中的违法行为，维护江津花椒品牌形象，确保花椒产业持续健康发展。
