第9周(2月21日-2月27日)据监测价格可以看出，上周全国生猪平均价格弱势稳定，周末全国均价9.03元/斤。本月猪价指数从21日142.22到27日142.01，指数下滑0.21个点。一周内指数最高点为21日142.22。
据调研华中地区猪价发现，河南猪价8.3元/斤-9.3元/斤，相比上一周上涨0.1元/斤;湖北猪价9元/斤-9.2元/斤，相比上一周上涨0.1元/斤;湖南猪价9.1元/斤-9.3元/斤，相比上一周上涨0.1元/斤。养殖企业方面，南阳牧原9.15元/斤-9.25元/斤，相比上一周上涨0.25元/斤-0.3元/斤;两湖养猪公司温氏猪价9元/斤。全国猪价涨涨跌跌，经历“每日一调整，每天一变化”的行情变化。21日大猪疏通上市中，猪价下跌，22日东北继续领跌，23日北方逆势反弹，南方稳中下降，24日猪价小幅上涨，25日博弈中现回落，26日上涨动力不足，27日猪价持稳。上周随着开工、开学潮带来的大宗肉类消费拉升，终端猪肉需求总量略有好转，但对整个猪市的提振效果有限，猪价经历上涨后现回落。养猪户和屠宰企业正式进入2016年的第一轮博弈，生猪总体供应偏紧给了养殖户更多话语权，但进口猪冲击和总体屠宰难上量，持续刺激屠企压价收购。据笔者调研了解，河南市场变幻风云，湖北和湖南猪市稳定。上周河南猪价变化中环比第8周上涨0.1元/斤。北方部分区域节后的生猪疫情增加，养殖户加速出栏后在猪价上涨期猪只供应不足，涨价势头又集中在北方，有利于河南猪调运。而湖南和湖北市场在华东、西南及华南局部市场调升的机遇下，市场销售环境好，总体成交量增加，但局部市场猪只体重仍然偏大，猪价未统一调升步伐。下阶段行情预测：供应有限，猪价稳中或现上涨机遇生猪市场消费经过大宗消费拉升后将进入平稳常态期，再提升可能性较小，对于全国猪市来说，“你涨或不涨，消费总量就在那里”。供求关系将主导猪价变化，这是现期养殖户和屠企博弈的有利条件，除部分疫情猪只需要处理外，养殖户基本是“手握生猪”在观望。对比历史同期，当前猪价处于较高水平，每年三月猪价处于相对的下滑期，但从当前出栏和产能水平较低位来看，预计三月猪价回落空间有限。上周华中猪价滞后上涨的情况下，月初又处于供应缺口期，预计本周可能迎来调升机遇。猪价指数分析师认为：消费进入平稳期后，看待猪价的再上涨应视为一场机遇，从当前存栏量和养殖户的超积极补栏情绪来看，猪价下跌空间较小，预计本周猪价稳定中微升，局部区域受进口猪冲击可能以稳定为主，进口猪进入将刺激全国生猪调运活跌，南北差价缩小。建议广大养殖同行做好饲养管理，把握盈利机遇，适时适价出栏。
