破5年来最低纪录
近期，记者走访了省城几家超市、菜市场、农产品批发市场发现，春节以来鸡蛋价格持续低迷，一度卖到每公斤3.98元，破五年来最低纪录。虽然最近鸡蛋价格呈现小幅上涨趋势，但每公斤仅为6元左右，远低于去年同期价格。
不仅省城如此，我省其他市区县的鸡蛋市场如出一辙。天镇县信农农业有限公司负责人赵先生说，从去年中秋节以来，当地鸡蛋价格就不断下跌，春节期间只卖到4元一公斤，年后价格更是一跌到底，最低时仅为每公斤3.6元。虽然最近有所回升，但也只能卖到5元/公斤。赵先生说起2014年的鸡蛋价格仍然兴奋不已：“2014年对我们养殖户来说简直就是福利年，最厉害的时候一斤鸡蛋能卖到四块八呢！”当被问到周围是否有养殖户经营不下去的时候，他说：“我最近就快经营不下去了，不过现在养殖场里只有两万多只鸡，规模不算太大，咬紧牙关还可以硬挺着。”
随着鸡蛋价格一路下跌，省内许多养殖户不得不忍痛割爱，淘汰部分蛋鸡以维持生计。但是在走访中记者也发现，鸡妈妈笨鸡蛋、鸡妈妈土鸡蛋、三晋奇迹土鸡蛋等较高端产品价格却波动不大。
记者 张丽媛 实习生 王蓉
■采访手记
经过多日调查走访，我们不难发现，鸡蛋市场供过于求是导致其价格下跌的“罪魁祸首”。对于农民来说，近年来高利润“火箭蛋”很是吸睛，养鸡成了农民心中的致富首选。跟风养殖，导致鸡蛋产能过剩，严重影响了鸡蛋价格走势。因此，深入推进农业供给侧结构性改革，提升产品质量和竞争力，发展绿色、生态、可持续农业，是破解农产品供求结构矛盾的当务之急。（来源： 山西新闻网）
