近日，青山区市场监管局自由路市场监督管理所执法人员经过缜密调查、细致走访发现，青山区文学道嘉利小区附近的一处简陋平房大院没有任何门牌常年大门紧锁，院中养有两条大狗防止人员进出，十分可疑。据周边群众反映，该大院内经常进出电动三轮车，疑是生产加工食品。
执法人员迅速行动，在确定该院内有人在场的情况下，假借对隔壁饭店进行检查。通过隔壁饭店后厨一举进入到该大院，发现大院内正在从事馒头加工，厂房内卫生环境极差，墙壁发黑，设备陈旧，杂物四处堆积。生产好的馒头随意摆放在落满尘土的案板上，食品添加剂随意放置在加工房间内地面上，无任何食品添加剂称量工具，也未登记购进及使用记录。同时在现场发现该加工点使用的蒸汽锅炉炉壁漏水私自补修焊接，外观严重老化腐蚀裂纹明显，存在严重的食品安全和特种设备安全生产隐患。
经查，该加工点无营业执照、食品生产加工小作坊登记证，从业人员均未办理健康证明，食品加工条件和食品添加剂管理使用都不符合食品安全要求，蒸汽锅炉长期未检验且破损严重仍在使用，执法人员现场将该加工点查封，责令立即停止经营活动、停用锅炉。
食品和特种设备安全与群众密切相关，青山区市场监管局始终将涉及群众安全的工作列入监管重点，不断加大监督执法力度。通过监管网格日常检查、畅通投诉举报等多种渠道，让监管“跑”在风险前面，大力规范食品市场秩序、深入开展特种设备安全隐患排查，坚决查处取缔此类非法加工点，保障人民群众饮食安全。
