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猪价下跌不止,还有一大风险需要警惕

时间:2017/2/9 11:16:27 来源:中国养猪网

猪价跌,但养殖户没有必要恐慌性提前出栏

2017年2月9日根据猪价系统统计全国外三元生猪均价17.3元/公斤,价格较昨日下跌0.05元/公斤

猪肉市场需求疲软,屠宰企业压价。北方地区因饲料成本较低,猪价跌幅明显,尤其是东北三省,跌幅达0.5元/公斤,并全线跌至17元/公斤以下。其他地区猪价也出现不同程度下调,西南地区猪价跌幅相对缓和,猪价仍保持在18元/公斤以上。值得一提的是猪价最高地区浙江,在全国猪价都在下跌的情况下,该省猪价却逆势上行,并成功突破19元/公斤,主要是因浙江地区环保压力较大,猪场大量清拆,生猪猪源紧张导致。我们预计短期内猪价将持续下跌走势,元宵节后市场需求将进一步趋于清淡。

北方猪价近期降幅明显,降速过快,引发养殖户抵触情绪增加,企业收购难度增加,短期结算价止跌回稳,局部或有小幅反弹。南方消费疲软依旧,并且价格略高,短期仍有小降可能。

屠宰企业联合压价,在没有需求端支撑的情况下,国内猪价连续回落,北方多地下跌0.4元/公斤,河南跌幅尤为明显,市场价格较为混乱,南方四川等地猪价与省外价差拉大,价格也出现回落。但在持续降价的影响下,养殖户已经出现了抵触观望的情绪,预计短期国内猪价延续下滑走势,但继续大幅下跌的可能性不大,降幅或将缩窄。同比去年,当前的饲料成本较低,造肉成本也低,增重带来的增收也要大于价格下跌带来的损失,因此养殖户对于当前的猪价变化形式没有必要恐慌性提前出栏。

预计猪价仍将呈现下跌的走势

国内大部分屠宰企业均已开工,但消费不佳,企业屠宰量较低,对猪源收购有限,价格回落明显,但由于近期降幅过大,部分地区出现抵触,预计短期价格延续回落,降幅缩小。

猪价跌多涨少,18元/公斤以下区域不断扩大,北方地区猪价跌幅在0.1-0.3元/公斤之间,跌幅相对明显,黑龙江地区猪价即将跌破17元/公斤。目前,腊肉替代鲜肉消费作用逐渐显现,市场需求疲软,虽屠宰企业已陆续开工,但屠宰量偏低,收猪积极性不高,压价意愿较强,猪价持续下调。

春节过后,节前消费透支的影响开始显现,国内的猪肉消费需求严重不足,屠宰企业开工率低且生猪采购量偏低,趁机大力压价,受此影响,周末期间国内多地猪价大幅下跌,市场价格混乱,北方局部地区猪价已连续下跌1元/公斤,国内猪价呈现出北低南高的局面,东北猪价与周边猪价形成较大价差,利于生猪的调运和猪价止跌。但在当前消费端整体缺乏利好支撑的情况下,国内猪价预计仍将呈现下跌的走势。

警惕风险:目前仔猪价格带来的补栏风险巨大

春节期间生猪价格高位运行的态势也带动了仔猪价格的再次飙升,春节后虽然涨势出现些许的弱势,但是现在仔猪价格依旧是处于高位的,而且从供应不多的情况来看,仔猪价格是易涨难跌的态势。

但是生猪市场的价位走势出现了逆转,现在的猪价跌幅超出预期。而且据计算,现在“猪价已经低于去年同期3.89%的情况下,当前的仔猪价格居然高出去年同期52.7%!”这应该引起养殖户强烈的关注。因为2017年的猪价本就不能与2016年相比,虽有盈利空间远离亏损,但是行情整体是震荡下跌的,所以养殖户补栏成本的风险是非常大的。现在想要补栏的养殖户最重要的要控制好成本、计算好补栏和出栏时机、加强饲养管理。尽最大努力规避高价补仔猪低价卖肥猪的风险。


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