小年已经过去,春节的氛围越来越浓厚。各行各业也都陆续放假的阶段,屠宰场也同样如此。这两天猪价的大跌,最主要的原因便是来自于屠宰场的压价逼量。然而,由于目前国内生猪供应处于紧平衡的状态,市场的走向并非是屠宰场一方说了算。
猪价连续下跌5天!屠宰场不能为所欲为
一、猪价连跌五天
就1月份猪价来看,元旦之后猪价迅速拉升,在1月7日达到均价18.13元/公告仅的高价之后开始下滑,下滑的速度同样很快。
1月8日到今天1月21日这半月的时间来看,跌多涨少。可以看出,市场供需双方博弈激烈,但是屠宰场压价为常态,而且一次比一次更猛烈。
比如在1月8日—1月12日这第一波下跌中,日均下跌幅度在0.1元左右,而这几天,金锣等屠宰企业甚至出现下调幅度在0.4-0.6元的情况。
在连跌三天之后,今天猪价出现了上涨,猪易通数据显示,全国生猪均价在17.62元,相比昨天上涨了0.01元。尽管涨幅微弱,但也表明,猪价没有按照屠宰场设想的一直压下去。
二、北方今日出现上涨
我们把这几天的数据连起来看,更可以看出今天的上涨有多么不容易。可以看出,在1月18日、19日、20日这三天,全国大部分地区均呈现不同程度的下跌,一眼望去,到处都是绿油油。而今天,东北、华北地区出现上涨,成为了万绿丛中一点红。
从七大地区来看,今日出现上涨的有东北、华北、华东这三个地区。
就今天来看,东北最给力,上涨幅度高达0.18元,华北、华东分别上涨0.06、0.04元。上涨的动力主要是这几天北方的金锣、双汇等屠宰企业压价力度较大,预计这几天会出现震荡调整。
但是同时,西南、华南、西北继续下跌中,西南跌幅0.11元,跌幅明显。并且,华南已经成为全国最低价,为16.93元/公斤,跌破17元一线。
对于屠宰场来说,一部分在元旦期间备货,一部分选择在这两天。屠宰场这几天备货,也是猪价大跌的主因之一。而对于华南来说,很明显,大部分屠宰场在元旦期间便已经在筹备补充库存了。以广东汕尾某屠宰场为例,该厂于元旦期间就着手安排今年春节肉食供应工作,指派专员与各养殖场户联系,及早收购当地饲养的生猪,并派出人员前往福建、江西等地,提前订购生猪。目前,所需肉食货源已全部到位,春节期间市区约3500头生猪的肉食供应确保无忧。
马上进入春节假期,在这段时间,猪价将更多以震荡为主,不存在继续大幅下跌的基础。但是,一旦春节过去,猪价很可能出现继续下调。对于我们养猪人来说,整个1月份的猪价都处于相对理想的价格,面对春节后的风险,顺势、分批出栏为上!