备年货的支撑 本周末猪价或迎来节前最后一涨

  预计北方猪价稳中小涨 南方猪价短期小幅调整

  北方杀年猪行情已经开启，需求大量增加，生猪源紧缺，所以屠宰企业压价难度较大，预计将以北方猪价稳中小涨为主。而南方地区由于腊肉消费结束，终端消费需求支撑不足，短期或小幅调整。但是腊肉影响时间长，加之备年货行情的支撑，猪价有调整空间但是没有下跌空间。

  而且这两天华北地区再次迎来降雪和雾霾天气，不利于北方生猪的调运以及市场猪源供应增加，卖方市场或再次受阻于天气助力，企业压价空间再度被压缩。不过随着春节的临近，各地储备肉陆续投放，贵州和甘肃皋分别开始投储，预计储备肉的投放将会掣肘猪价反弹，而且猪价和肉价已经处于高位。

  本周末猪价或迎来节前最后一涨

  上周猪价出现了由跌到涨再到稳的态势，业内认为供需博弈，卖方市场出栏积极性增加，但是屠宰企业压价成效不大，加之国内各大屠宰企业屠宰量处于低位，上量不明显，猪价涨势并不强劲，但是部分地区也出现了明跌暗涨的，而且市场猪源供应没有过剩，趋紧态势延续，猪价跌势空间有限。

  社会上来看，大中院校相继放假、农民工春节返乡开始，猪肉集中消费量大降，消费出现迁移行为，城镇农村消费成为主力。但是业内认为本周将开始备货，无论是屠宰量还是消费量均将提升，生猪需求量或有明显回升，猪价或弹迎来春节前最后一波涨势，但是由于目前猪价已处高位，预计上涨空间有限。建议养殖户保持出栏节奏。