今日全国生猪均价17.79元/公斤,价格较昨日上涨0.11元/公斤,全国瘦肉型猪出栏均价18.18元/公斤,价格较昨日上涨0.14元/公斤。
今日全国瘦肉型猪出栏均价上涨。北方生猪出栏价格缓步上扬,辽宁、天津上涨了0.2元/公斤,吉林、河北、山西、山东、河南上涨0.1元/公斤,黑龙江、甘肃基本稳定;南方生猪出栏价格以稳为主,局部小幅调整,江苏、上海、福建、海南、湖北、湖南、四川猪价基本稳定,云南生猪出栏价格回调0.3元/公斤,江西微涨0.1元/公斤。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在上海,均价18.8元/公斤,最低在黑龙江,均价17.2元/公斤。
整体来看,国内的生猪出栏价格以稳中伴小涨行情为主,一方面,北方猪肉消费量提升支撑猪价小幅上扬,另一方面,临近春节,养殖户出栏积极性提高,市场猪源供应有一定程度的增加,掣肘猪价的反弹,在供需博弈下,国内的生猪出栏价格小幅上扬,预计短期猪价稳中伴小涨行情为主。