美国农业部(USDA)数据显示，本年度美国冬小麦种植面积降至1909年以来最低水平，原因在于农作物期货价格下降，导致从堪萨斯州致德克萨斯州等主产区的农户种植积极性不高。
小麦种植面积同比下跌近10%
周四(1月12日)，美国农业部发布的2016年度报告显示，9月至11月，小麦种植面积为3238.3万英亩，而去年同一时间段的种植面积修正值高达3613.7万英亩，同比下跌近10%，创历史种植面积第二低的记录。之前，小麦8月价格跌至10年低位后，彭博社调查分析师曾预计，美国农户2016/17生长季的冬小麦播种面积将跌至3436.1万亩。
美国商品公司驻芝加哥总裁鲁斯(Don Roose)表示，当前小麦种植面积较低，因此今年美国的小麦供应量将有所收紧。然而，全球小麦供应量仍创历史新高，这就为美国种植业的产量削减提供了一定程度的缓冲。
用于制作面包的硬红冬小麦产量下跌12%，而软红冬小麦产量下跌5.6%;内布拉斯加州和犹他州都种植了少量的硬质小麦。而在美国东部，俄亥俄州，西弗吉尼亚州，新泽西州和路易斯安那州的软小麦种植面积创历史新低，软小麦主要用于制作糕点和饼干。FX678援引芝加哥期货交易所数据显示，美国春小麦和冬小麦种植面积总量可能跌至1970年以来的最低水平。
三种农作物总供应量上涨10%
美国农业部月度供需报告(WASDE)表示，美国玉米2016/17年度产量将跌至151.48亿蒲式耳，低于12月的预测值152.26亿蒲式耳，因为玉米的种植面积和产量均有所下降。但是，2016/17年度美国玉米库存预计将创下29年来新高点23.55亿蒲式耳，远远低于12月的预测值24.3亿蒲式耳。
美国大豆2016/17年度产量预计将高达43.7亿蒲式耳，均高于此前的预测值43.61亿蒲式耳和前值39.26亿蒲式耳。而美国2016年度大豆期末库存预计为4.2亿蒲式耳，均低于上月预期值4.8亿蒲式耳和分析师的平均预测值4.73亿蒲式耳。
美国农业部公布的另一份报告显示，截止12月1日，美国小麦库存高达20.73亿蒲式耳，高于前值，且高于分析师预测值20.56亿蒲式耳。FX678援引美国农业部数据显示，截止12月1日，美国玉米供应量上涨至123.84亿蒲式耳，而大豆库存上涨至28.95亿蒲式耳。上述三种作物的总供应量上涨10%，创历史新高。
