“打蜡”水果
大家在挑选水果的时候，一定都喜欢挑选个头均匀，颜色好，表面光滑的水果，但是用手碰到这样的水果又会觉得黏黏的，油油的，没错，这样的水果大多数都打了蜡，打了蜡的水果不但外表好看，而且价格不菲。
那究竟这些水果为什么要打蜡，“打蜡”的水果又是否存在问题呢？
带着疑问，记者走访长春水果市场了解情况。
面对询问，商家直言不讳：许多高档水果在包装前确实经过了打蜡处理。
水果打蜡的目的是什么？
一：便于长期储存;
二：这样处理后外观漂亮，显得上档次，能卖高价。
商家
“打蜡”水果是否存在安全问题 商家说法不一
市场上销售的“打蜡”水果是否存在安全问题？
商家口口生生表示，打蜡的水果食用后不会出现任何问题，但在记者追问下商贩却也给出了尽量打皮吃的回答。这前后说法不一，的确让消费者琢磨不透。
水果市场“打蜡”很普遍
记者在走访调查中发现，现在市面上的水果都会有多种选择，有经过打蜡抛光的漂亮的水果，也有纯天然的普通水果，这打蜡的水果家家都有，商家会根据消费者的意愿进行推荐。但相比之下，打蜡的水果价格更高。
在网络搜索“打蜡”水果，立即会出现不少关于“打蜡”水果的负面报道。
多数市民对“打蜡”水果持怀疑态度
做为普通消费者的市民们是否对“打蜡”水果避而远之呢？
“打蜡”水果食用后是否会对身体产生危害?
这打蜡的水果是否像大家说的那样，真的存在安全隐患呢？我们也找到了吉林农业大学的专家进行解读。
专家解读：蜡质有分类 食用蜡无毒
专家表示，根据中国《食品添加剂使用卫生标准》，是允许给鲜水果表面打蜡的，但要给水果打蜡，必须使用规定的添加剂，根据生产需要适量添加。
如何区分购买的“打蜡”水果是否打了工业蜡？
如果实在对水果上的蜡质存在质疑，对“打蜡”水果进行简单的处理也是可以有效去处蜡质的。
温馨提示
在购买水果时，不应只盯着卖相好的水果，可多选购一些外表"朴实"的水果。市面上常见的打蜡水果有苹果，橙子，橘子和大部分进口水果，打蜡除了可以延长保质期外，还能保持好的品相，除少部分不法商贩使用工业蜡外，大部分的打蜡水果都是可以放心食用的。（来源：吉林电视台）
