数据显示，12月23日全国外三元生猪均价为17.13元/千克，较昨日涨0.01，涨幅度在0.06%。冬至过后，国内猪价微幅下滑，生猪需求不佳。养殖户没有必要看见猪价下跌就恐慌，在出栏节点压价逼量是每年必会上演的剧情，而且在节前其还会故技重施。养殖户应该多关注行业动态并选择恰当的出栏时机，不集中在节前抛售，降低集中出栏造成的风险。
一、 生猪均价17.08元/公斤，猪价小幅震荡趋稳
就半月走势来看，猪价在12月份调整较大，经历17.29元/公斤最高价与17.03元/公斤最低价的调整，冬至后在17.08元/公斤上下小幅波动，显然近期猪价上涨乏力。
就涨跌来看，12月份上半个月出现连续上涨的态势，在猪价处于17.29元/公斤高点之后，猪价连续下跌，相比上涨幅度，下跌幅度较大。后半个月涨少跌多。冬至对猪价有一定提振，但效果不佳，冬至备货基本结束，少量屠企已经开始减量压价。随着冷空气将雾霾吹散，运输流畅，预计近期猪价会震荡调整为主。
二、全国各省份涨跌
就今日来看，云南省上涨幅度最大，为0.15元/公斤；广东及陕西上涨幅度紧跟其后为0.1元/公斤；河南及重庆上涨0.05元/公斤；其次是天津、山西、河北、上海、山东、安徽、浙江、江苏、福建、江西、湖北、湖南、广西、海南、甘肃、新疆、四川及贵州等18个省份猪价保持稳定。今日辽宁、内蒙古及北京猪价下跌0.1元/公斤，吉林与辽宁下跌0.05元每公斤。下跌省份大多为东北与华北地区，这与冷空气将雾霾吹散，天气转晴、运输流畅有一定关系！
三、北跌南涨，西南地区猪价引领全国
今日上涨地区的幅度较小，西南地区猪价上涨幅度最大，相比昨日大幅上涨0.05元/公斤，华南地区较昨日上涨0.04元/公斤，西北上涨0.03元/公斤，华中上涨0.02元/公斤；东北地区和华北地区出现下跌，分别下跌0.07元/公斤和0.04元/公斤。整体来看呈现北跌南涨的态势，但是涨跌幅度较小，预计短期国内猪价小幅震荡调整为主，建议养殖户合理安排出栏节奏。
从全国七大片区来看入下图，目前国内外三元均价最高的地区仍是西南地区，价格为17.56元/公斤，最低价为华南地区，猪价为16.67元/公斤，区域猪价的高低价差为0.89元/公斤。就北方而言，华北和东北需求回落还是较为明显的，即便屠宰量没有大幅度的下滑，但是基于需求提振不足，加之冷空气吹散雾霾，天气转晴采购顺畅，导致屠宰企业收购难度降低，压价意向增强。中部和东部地区并没有出现过多变数，但是整体呈现稳中伴涨跌互现态势。西南地区猪价整体稳定，由于需求和元旦将近的提振，猪价稳中伴涨。
昨日海关已公布猪肉进出口数据，2016年11月猪肉进口量为11.3万吨，环比10月份下降了0.2%。1-11月累计来看，进口量已经达到150.69万吨，预计2016年将突破160万吨。11月份的进口肉与10月份相比并没下降太多，相比今年6月和8月的19万吨的进口量减少了近一半，这与国内猪价下跌密切相关。可是今年11月份进口猪肉仍然比去年11月多出3万吨进口猪肉，显然进口量仍然处于高位，大量冷冻的进口猪肉，满足了食品企业的部分需求，大量的进口肉依然对国内市场造成一定的冲击。
