此次猪价的跌势起于南方第一轮腊肉制造完毕,猪价首先呈现了滞涨的态势,随即屠宰企业企业结合压价,跌势呈现,养猪户出栏积极性加大。形成了目前固然行情不至于大跌但也是不温不火的场面。
1节前的生猪需求不会太差但也没有太好
在传统需求旺季的支撑之下,节前生猪需求不会太差,但是养殖户也不要盲目乐观,夸大需求端提振的力度。首先除了我们一直提到的出栏旺季、进口猪肉、甚至是储备肉的冲击之外,我们也不能忽略掉猪肉价格。
可以说今年的猪肉价格与往年相比是偏高的,那么像是牛羊肉、禽肉、鱼类海鲜等食物替代作用相应的增强。虽然猪肉是刚性需求,但是近年来消费结构、饮食结构以及经济的影响确实对猪肉消费有了一定的冲击作用。另外,现在豆粕价格一段高涨,饲料成本增加,预计后市生猪的养殖成本仍可能不断上涨,自然养殖利润会出现下降!因此养殖户卖猪和补栏都要计算好成本和利润的关系,千万不要单纯以价位定计划。
2“压价逼量”再次出现 成功率有多大
近来两天生猪价格回落的态势尚未散尽,冬至降临,猪肉需求增加,加之雾霾天气招致生猪运输受阻,支撑猪价暂时止跌上升。但是从昨天的调查中可知,屠宰企业企业屠宰企业量提升并未可以持续,随着冬至节气的完毕和养猪户出栏积极性的增加,猪价档短期内难以呈现明显的涨势。
接下来华南地域、中部地域在腊味制造的支撑下,有望接棒涨势,但是月底之前供需博弈剧烈,屠宰企业企业压价逼量的意愿强大,估计在南腊肉、北年猪行情不能大范围开启的前提下,生猪价格难有打破,将以震荡调整为主,养猪户可依据市场行情的变化逢高顺势出栏,估计在天气放晴之后,南方腊肉制造和养猪户出栏状况将再次惹起一阵动摇。
3、养殖户要时刻关注大猪和标准猪的价格差异
养猪户一定要时辰关注市场行情的变化,特别是大猪和标猪价格的差别。只需300斤左右大猪的价钱高于240斤左右规范猪的价钱阐明南方制造腊肉的需求旺季还未完毕,猪价就不会大幅下跌,若价钱一样以至大猪比标猪价格更低,阐明需求顶峰行将完毕,猪价下跌行将开端。养猪户一定要控制好这个猪肉需求顶峰期,切勿只顾压栏和恐慌。
再者,养猪户没有必要看见猪价下跌就恐慌,在出栏节点压价逼量是每年必会演出的剧情,而且在节前其还会故技重施。但是需求提振猪价是大背景,而且只需市场上压栏大猪不多,同时集中出栏的水平降低,猪价就不会持续大幅下跌。因而养猪户一定要慎重和细致的关注行情动态,并选择出栏机遇。