虽说当下国内的麦价整体处于一个高位稳定的状态，较为平稳的运行走势已经维持了近一个月。但从近期整体的购销活动来看，小麦市场购销活动明显更加活跃，部分需求企业已经率先开启了年终需求高峰的备货，小麦现货市场的购销大战“一触即发”。
从各地的现货价格来看：河北地区新麦收购价2580-2620元/斤，容重780以上;山东地区新麦收购价2590-2640元/斤，容重780以上，河南地区新麦收购价2480-2560元/斤，容重780以上，安徽以及江苏地区新麦收购价2460-2500元/斤，容重从770以上。
不难看出各地的小麦现货价格与11月初相比基本没有太大的变化，但现如今已经进入了12月份。中国饲料在线通过调查了解到，作为小麦最为主要的需求终端---面粉加工企业的已经开始大规模提升开机率，可以说面粉市场大战一触即发。小麦的整体消费量在未来势必会呈现出一个快速增长的状态。
反观当下麦市的整体供应情况，今年的新麦市场在整体收购量远超去年同期以及黄河以南等地小麦质量超标严重等诸多因素的影响，相比往年同比市场上可供流通的粮源本就显得捉襟见肘。而在往年同期作为市场最为有利的粮源补充---政策小麦拍卖虽说从11月份开始加投了2015年的小麦，但整体成交率依然是不乐观，平均成交率仅能维持在一成左右，平均每周不到30万吨的投放量对于当下这个马上进入需求旺季的小麦市场来说无异于杯水车薪。正是因为如此，不难预见在接下来麦市的整体购销活动将会逐步活跃直至年终高峰，在没有突发因素出现的前提下，未来的麦价势必会再度上攻刷新年内麦价成交高点。
