价格监测显示，为更好的监测生猪市场价格，掌握生猪最新、最准确的市场行情和走势。市中区物价局于2015年初设立了慧源猪养殖基地监测点，采价员每周按时报送生猪收购价格，确保数据的准确性和时效性，为党委政府和上级主管部门决策提供参考。
一、今年以来生猪价格运行情况
2016年，生猪收购价格相比去年形式有所好转，1—5月份平均价格分别为8.60元、9.20元、9.10元、9.90元、10.4元，5月价格为最高，6月份生猪收购价格开始下降，6—10月平均价格分别为10.00元、9.20元、8.80元、8.50元、7.20元，10月价格为今年最低，随着新玉米上市价格低位，11月份生猪收购价格又开始回升。
11月份生猪收购价格相比前期有所上涨，每斤均价为8.00元，与上月和去年同期相比分别上涨了11.11%、6.67%。
二、当前生猪价格缓慢上涨原因分析
据慧源猪养殖基地工作人员介绍，今年生猪收购价格相比去年形式有所好转，但近期上涨比较缓慢，预计到春节期间会上涨至每斤9元左右，原因分析如下：
（一）生猪集中出栏导致存栏量减少。近年来，生猪市场持续低迷，养殖户亏损严重，极大的打击了养殖户的信心。同时随着相关法律法规的实施，对生猪养殖的环保要求越来越高，政府对养殖场污水排放治理严格，部分小养殖户逐步缩减规模，一些规模较小的养殖户能力有限，负担不起养殖成本开始退出养殖。导致近年来生猪存栏量越来越低，生猪市场供应量持续减少。特别是6、7月份生猪价格偏高，养殖户看准时机大量出栏，集中出栏导致目前生猪存栏量减少，市场供不应求，价格开始止跌回升。据慧源猪养殖基地工作人员介绍，11月份存栏量为1100只左右，其中仔猪为600只，生猪500只，相比去年存栏量多出100只，养殖场存栏量低，仔猪还在成长期，后期生猪收购价格还会再涨。
（二）天气渐冷，生猪出栏困难。天气逐渐变冷增加了生猪出栏难度，冬季生猪保暖、强化疫病防控、力避饲料霉变等工作正在进行。冬季昼夜温差大容易使生猪免疫力下降从而导致病害，仔猪存活率下降。据慧源猪养殖基地工作人员介绍养殖场内以自繁自育模式居多，外地仔猪死亡率高，天气逐渐变冷，养殖成本也开始增加，仔猪饲料价格贵，成活率降低导致生猪收购价格上涨。
（三）玉米上市价格低，导致生猪收购价格上涨缓慢。11月份慧源猪养殖基地生猪饲料价格每吨为2500元，相比上月相比价格持平，与去年同期相比下降10.71%。2015年生猪饲料价格为每吨2800元。生猪饲料的主要成分是玉米，今年玉米上市初期价格较低，10月份玉米价格在每斤0.72元左右，与去年相比下降了11.19%，生猪饲料价格下降，养殖成本明显减少，抑制了生猪收购价格的上涨，导致生猪价格上涨缓慢。
三、做好生猪保供稳价工作建议
（一）近期生猪收购价格上涨，与一些养殖场压栏惜售有关，一旦后期出现集中涌入市场的局面，生猪收购价格必然下降，建议养殖户合理出栏，为生猪市场长远利益做打算。
（二）通过加强疫病防控，完善疫情测报和应急处置能力，改善生猪饲养环境等方式，从根源上减少生猪患病的发生率和传播率，提高养殖水平，才能获得更大的市场空间和利益。
（三）关注生猪市场动态，了解最新的生猪资讯，科学判断生猪价格走势，对养殖存在的隐患做到早知道、早预防，合理调整养殖结构，适时出栏、补栏，保证生猪生产平稳发展。
四、后期生猪市场预测
总体上来看，目前生猪供应与需求之间的缺口逐渐缩小，按照往年生猪市场走势来看。随着元旦春节的临近，后期居民对生猪的需求量还会增加，现在养殖户都蓄势待发，养猪巴巴网预计在元旦春节期间，生猪会集中出栏，后期生猪收购价格会呈现小幅上涨的态势。
