市场炒作利多时，就连一周一次的菜油10万吨拍卖，也会被解读为库存降低，食用油市场10月中下旬势不可挡的涨势，却在11月份开端得到了遏制。2日，国内豆油主力合约跌1.31%，菜油跌1.59%，棕榈油跌1.98%，市场一片绿色，菜粕主力合约更是以跌停收盘。
整体来看，10月份国内食用油期现货市场快速上涨，促进了贸易商的进口热情，尤其是棕榈油买船积极性提高，大豆和油菜籽的采购量也有所增加，使得国内食用油市场涨势的持续性下降。
10月份马来西亚棕榈油出口下滑，加上原油价格下跌，抑制马棕榈油市场上涨势头。
船运调查机构ITS数据显示，10月份马棕榈油出口量为128.8894万吨，比9月份减少6.45%；另外一家船运调查机构SGS数据显示，10月份马棕榈油出口量为129.5576万吨，比9月份减少5.12%。
国内港口24度棕榈油市场报价6150～6450元/吨，天津港(10.00 -0.99%，买入)报价6450元/吨，张家港报价6250元/吨，当前国内港口棕榈油库存约32万吨，与上周基本持平，仍处于多年来低位，棕榈油到港预期逐渐增加，下游客户随采随用，整体来看需求较弱。
11月2日，临储菜油拍卖共投放2012年产菜油9.7564万吨，成交9.7564万吨，最高 成交价6850元/吨，最低成交价6000元/吨，成交均价6552元/吨，成交率100%。持续的临储菜油拍卖，无疑在短期内增加了国内菜油现货市场的供应，加上9月份我国进口菜籽油5.7978万吨，同比增加119.28%。降雪天气对加拿大油菜籽总产量的影响有限，预计该炒作因素不会持续太久。
近期豆油市场好转，刺激了油厂开工率，本周油厂开机率料继续攀升，大豆压榨量预估在180万吨左右的年内高位，11～12月随着大豆到港增多，油厂开机率继续攀升，豆油压榨供应充足，当前国内豆油库存水平在116万吨左右，较上周略降2万吨左右。美豆出口强劲支撑盘面的同时，南美播种条件良好，播种进度创历史高位制约涨幅。
整体来看，当前豆油、菜油供应相对充足，随着北方天气迅速转冷，棕榈油消费将趋于衰退，豆油需求被进一步激发，豆油市场有望调整之后出现上扬；临储菜油成交价格创下新高，目前国际油菜籽价格继续高涨，进一步推高进口成本，同时，江淮、江汉地区秋雨绵绵，对新季油菜籽播种、生长造成一定影响，整体来说国内冬油菜播种面积增加，除非出现极端天气，预计不会成为市场炒作因素；随着北方天气迅速降温，棕榈油需求转淡，同时受四季度进口预期增加影响，未来棕榈油继续上行道路将遇到一定阻力，领涨的概率降低。
