台湾石斑鱼价跌 青斑加工冷冻

  受大陆市场影响，石斑鱼价格重挫，县府与“农委会”推动青斑加工冷冻，首创「产销共同合作」经营模式，第一批收购300吨，由海扬贸易公司整合行销，将最新鲜的石斑鱼内销供民众食用。

  县长潘孟安昨天前往海扬贸易位于屏东市的冷冻厂参观，实地瞭解加工冻储的运作，每一条青斑都取得屏东认证优质水产品标章，从活鱼、宰杀、去鱼鳞到冻贮一贯作业，在30分钟内完成以确保新鲜。

  潘孟安说，石斑鱼受大陆市场影响，价格从每台斤320元（新台币，下同）跌到只剩80元，“农委会”推出青斑奖励加工冻储措施及奖励活鱼运搬船搬运青斑鱼措施，加速去化石斑鱼产量，奖励金每公斤16元，县府邀请企业协助行销通路，整合生产、加工及通路端，透过冷冻后内销，让消费者都能吃到安心、安全的屏东双认证优质水产品。

  海扬贸易董事长薛建盛表示，该公司将投资10亿元在农科扩厂，11月底动工，未来冻储量将可达到1万吨，化解产量过剩问题。