商报讯 前两天，有媒体报道“苏州一市民买到‘长寿’猕猴桃138天不腐烂”。针对这一情况，昨天上午市食药监局组织姑苏区、园区和高新区的执法人员对德合、泓德隆2个水果批发市场和4个水果店家销售的猕猴桃进行监督检查和快速检测，共计抽取26批次，主要检测二氧化硫、甲醛等非法添加物，检测结果为阴性，全部合格。
据专家介绍，买回家的猕猴桃，一个月内成熟的属于正常情况，因为猕猴桃有“后熟性”，一般得提前采摘。而若是超过了一个月，仍然没有熟，这样的猕猴桃就不建议食用了。
市民该如何挑选猕猴桃？专家建议：可以先闻香气，若果实质地过硬，无香气，则成熟度不高，味酸而涩，不宜购买和食用；再捏硬度，市民购买时要看看猕猴桃的表皮的茸毛是否完整，捏着软塌塌的猕猴桃不要买，里面烂的可能性很大。如果猕猴桃略带香气，质地稍硬而不过硬，那就是值得购买的。最后，可以看颜色，外皮最好要接近土黄色，因为表示着日照充足，这样的猕猴桃会比较甜。
