平度市开展生产环节食盐专项整治活动

为了保证创城工作有效开展，平度市食药局南村监管所以生产环节食用盐专项整治为契机，以点带面，切实规范食品生产环节经营行为。

此次专项整治行动为期一周，明确用盐食品生产企业底数，开展拉网式检查。重点对辖区内调味品、肉制品、酱腌菜、畜禽水产罐头、腌渍水产品等食品生产企业、小作坊使用食盐的情况进行专项检查，重点检查食盐进货渠道是否正规合法、产品标识是否齐全、进货发票和供货商资质是否正规合法。通过现场对生产车间和原料库的查看，明确食盐使用情况以及食盐质量安全状况。

本次专项检查中，共检查用盐食品生产企业和食品加工小作坊17家，涉及用盐35吨，其中精制盐14吨，日晒盐21吨，未发现使用工业盐或不合格盐现象，均为正规盐业生产。