科学家发现ω-3添加剂能够减少健康人的焦虑和炎症。高品质的研究表明，ω-3添加剂可以平均减少20%的焦虑。此外，由1233人参与其中的13项独立研究表明，ω-3添加剂可以减轻严重的抑郁症症状。
加尼斯·基耶科利特·格拉泽教授指出：“与那些得到安慰剂的其他同学相比，获得ω-3添加剂的学生可以减少细胞因子的产生。我们认为，ω-3添加剂能够降低因测试紧张、细胞因子水平高所造成的压力。”
68名健康青年医科学生参与到这项研究当中，他们被分成两个小组，一半人服用了ω-3添加剂，而其他人则服用了安慰剂。
研究人员之一的马尔塔·别卢里教授解释道：“每天食用鲑鱼大概可以获得四五份鱼油。”
研究人员计划测试ω-3对处于压力之下人们的影响。然而，由于课程改革，医学院学生在研究期间相对轻松。
格拉泽教授解释道：“这些学生没有经历过焦虑。他们没有感受到压力。事实上在此期间他们的睡眠质量很好，所以我们没有得到预期的效果。”
尽管如此，那些服用ω-3添加剂的学生的焦虑状况平均降低了20%。
别卢里教授得出结论：“考虑到成本和生产脂肪所需的鱼类储备有限，推荐全体居民普遍使用ω-3添加剂还为时过早。人们应该只考虑通过饮食增加其ω-3。”科学家将这项研究发表在《大脑、行为和免疫》（Brain， Behavior and Immunity）杂志之上。（科技世界网）
