“在菜市场买的丝瓜，放了四天，丝瓜鼓包变大了。”近日，家住市区黄山路附近的王女士拨打本报新闻热线3139148称，怀疑自己买到被注射激素的“问题”丝瓜。
王女士告诉记者：“前几天，我在海河路沟张农贸市场买了几根丝瓜。当时，购买的丝瓜细长，还长的匀称。回家后，晚上我先炒了两根，然后把剩下的四根放在了厨房。”
谁知，过了四天，王女士发现丝瓜“长胖”了，丝瓜两端的位置胀大了很多，其他三根丝瓜都出现了同样的现象。全家人第一感觉是：丝瓜被打了激素。
在海河路沟张农贸市场，记者问一菜贩：“你摊上的丝瓜放时间长了，会不会出现鼓包的现象？会不会给丝瓜打激素？”
菜贩周德明说：“不会出现吧。有时候卖剩下的丝瓜，我拿回家，第二天也没有出现你说的这种现象。”
随后，记者根据王女士反映的情况，采访了市蔬菜办，一名工作人员表示，他没接到过这类情况的反映，也没遇到过这种情况。目前，正是丝瓜上市的旺季，加上利润不高，市场上不会存在打了激素的丝瓜。
“经过查看，王女士买的丝瓜鼓包并非是打了激素所致，而是一种自然现象。这是丝瓜受到外界温度变化影响，基因突变所致的一种偶然现象，也是一种畸形现象，丝瓜的品质不会受到影响，吃了对身体也无害，只要不腐烂，软的地方可以食用，但口感会比较差。”该工作人员说。
激素催熟的常见蔬菜有西红柿、茄子、黄瓜等 。西红柿表皮光滑，当对它喷洒催大、催肥、催熟激素后，激素药液一部分流至下端，致使该部位特别长肉，形成“尖屁股”，这种西红柿不能吃 。此外，个头很大，红绿斑驳，摸起来发硬，切开后没汁或汁很少，这也是催熟的西红柿，不宜购买。而冬瓜、茄子上小下大，黄瓜全身长坨，都是喷洒激素的结果 。
