中秋未至，月饼已俏。尽管离中秋节还有近一个月的时间，但琳琅满目的各类月饼早已悄然占据各大超市、蛋糕店的主要位置。近日，记者走访芜湖市场发现，原料价格虽略有上涨，但月饼价格和去年差不多。眼下，超市散装月饼颇受青睐，有不少市民前往购买尝鲜。业内人士表示，月饼销售的高峰期是在中秋节前半个月，到时月饼会大量上市。
“散装月饼月初就已开卖，这种小块的水果月饼价格在3元至8元/个之间，大块的蛋黄、莲蓉等馅料的月饼价格在10元/个左右。 ”8月18日，在芜湖市北京路一家蛋糕店内，工作人员正忙着招呼前来购买月饼的顾客。据工作人员介绍，豆沙、五仁等传统口味的老式月饼价格在30元/斤左右，与去年基本持平，包装简约的散装货已陆续上市。目前店里摆的月饼礼盒基本都是空的，不过可接受预定，一周内便能到货。
蛋糕店内月饼已经上市销售，超市内的散装月饼也备受青睐。记者在家乐福、大润发等大型连锁超市走访时发现，不少柜台已摆出月饼专区，除了传统的五仁、枣泥、凤梨等口味外，还有山楂、榴莲等“非主流”口味，价格集中在每斤15元至45元之间。 “散装月饼‘打头阵’，提前‘预热’，希望通过观察前期的购买情况来预估后期月饼销量，另外也是为了延长月饼销售季。”芜湖市一家大型超市负责月饼销售的刘经理表示，今年花生油、面粉、白糖等月饼的原料价格出现不同幅度上涨，人工成本也有10的涨幅，月饼生产成本较往年有一定提高，但各大月饼生产商为提前占领市场，目前上市的月饼价格基本同去年持平。
除了口味变化，今年月饼营销与包装方式也个性十足。“最近我们一款冰皮月饼很受欢迎，订单已排到半个月以后。 ”芜湖市老字号月饼生产企业隆盛食品公司负责人缪章凤表示，他们借助微信商城开通“隆盛Club”，通过团购等方式提前宣传，月初开启后生意红火。竹盒、茶碟、收纳盒、瓷器杯……记者登录京东、淘宝等网络平台发现，各类私人定制款的月饼吸引不少年轻消费者。在不少包装盒上，还印有“学霸”“处女座”“吃货”等年轻人熟悉的标签式符号语言;“我想静静”“友谊的小船”等一批网络流行词也出现在定制月饼礼盒上。 “若订货量大，不但可定制各种文字图案，还能帮您设计独特的包装盒造型。 ”一位从事月饼生意的淘宝电商告诉记者。（来源：合肥网）
