白酒行业的广告片，通常都是以写实的手法表现好山好水的生态环境，抑或漂亮、唯美的厂区景观。相比于行业内同质化的广告片，喜欢守正出奇、独辟蹊径的宣酒又是“第一个吃螃蟹的”。
放之于整个白酒行业，首次用现代沙画的表现形式展现传统小窖酿造的核心技艺，无疑也是众多广告片中极具欣赏价值和朴素品味的。近日，宣酒“小窖酿造，传统味道”20秒沙画广告片，斩获了安徽省第二十二届“黄山杯”优秀广告作品评选金奖。
宣酒传承并一以贯之坚守的小窖酿酒技艺正是中国传统酿酒技艺的精髓。当工业化大革命席卷全球，当机械化大生产在整个酿酒行业被推行，当代表着利益和规模的大窖，逐渐替代了原有的象征着传统和手工操作的小窖……却还是有一些诸如宣酒这样的企业，依旧坚守、坚持并且坚定地走在捍卫传统技艺的征途之上。
这不禁让我想起New Balance的最新广告《致匠心》里的画面，著名音乐人李宗盛和来自New Balance工厂的工匠，两者交替出现，各自聚精会神地完成手中的作品：吉他，和一双New Balance鞋。
对比来看，两则广告片尽管所处行业不同，但所要表达的立意和主旨是相通的，他们背后所隐含的逻辑是：“专注，精益求精，追求极致”这样的画外音，传递给我们的则是一种精神的坚守和信仰。
53个字的篇幅，不仅讲述了中国白酒酿造史，也表达了宣酒的品牌核心一一小窖酿造，传统味道。沙画的表现与屏幕上文字的相结合，可以让受众直观的感受到宣酒坚持传统的价值和决心。
沙画广告片聚焦表现的小窖工艺，不仅仅属于宣酒，更是中国白酒传统酿造工艺的精髓。宣酒旨在告诉消费者也在告知整个行业，小窖酿造的白酒代表了中国白酒最纯正最本真的味道。
是的，在一切讲求效率、减少成本而尽力获得利益最大化的时代，我们需要这样的始终如一和一以贯之。这种对于匠心的坚守，是古老中国的传承，是对原始技艺的尊重，更是对精神文化的敬仰。
而这其实就是我们本来的样子，是行业最初始的状态，我们要做的其实就是留住初心、回归本真，做回我们酿酒人最初的模样。
