雨后食品安全要注意

□记者李慧

本报讯7月19日，我市发生的强降雨给群众生命财产造成重大威胁。昨日，市食品药品监督管理局发布食品安全消费提示。

“在暴雨过后，市民一定要把好食品‘入口关’。”市食药监局工作人员说。在被洪水围困或者抗洪抢险的特定时期，人们常常集体进餐，就餐器具和烹饪锅具多是临时从不同渠道收集而来。为确保饮食安全，一定要注意集体就餐地点的烹饪锅具和就餐器具的消毒处理。在受洪水围困的特殊情况下，如暂时性地出现食品匮乏，应等待当地政府救援，切忌采食蘑菇、野菜、野果等高风险食品。

市食药监局工作人员提醒，在暴雨洪灾期间，市民如果发现有销售和使用不符合安全标准食品的行为，可及时拨打当地食品药品监管部门举报电话12331进行投诉举报。