强化食品安全监管保障“舌尖上的安全”
洪礼和率省人大特定问题调查组来浔
魏民随同杨伟东陪同林彬杨看望冯静主持座谈会
7月20日∽21日，省人大常委会党组副书记、副主任洪礼和率队来九江市就食品生产加工小作坊和食品摊贩特定问题开展调查。省人大常委会秘书长魏民随同。市委书记杨伟东陪同，市委副书记、市长林彬杨看望，市人大常委会主任冯静陪同并主持座谈会。
洪礼和一行先后深入修水县、武宁县，通过明察暗访、调研座谈等形式，详细了解九江市食品小作坊、小餐饮、小摊贩、小食杂店“四小”经营场所的卫生消毒、设施设备配备、从业人员健康、进货台账登记和营业执照办理等情况，以及基层相关部门依法监管和一线执法工作采取的主要措施和存在的突出问题。调查组还按照工作部署，结合当地实际，清晨深入集贸市场展开暗访，高标准地开展各项抽查、食品抽样检测工作。
在随后召开的座谈会上，调查组认真听取九江市食品加工小作坊和食品摊贩监管工作情况汇报，部分基层人大代表、政协委员、“四小”经营者代表和消费者代表围绕如何规范经营小食品生产企业，加强食品安全监管展开深入交流和讨论。在认真听取汇报后，洪礼和对九江市食品安全工作给予充分肯定，认为九江市在抓食品“四小”安全管理上，领导重视、措施得力、成效明显。特别是今年入汛以来，九江市吸取“98”抗洪经验，发扬“98”抗洪精神，不但夺取了防汛抗洪的阶段性胜利，还做到了灾后无疫情，食品安全有保障，更是难能可贵。
洪礼和强调，民以食为天、食以安为先。食品安全问题党中央高度关注，老百姓十分关切，省人大开展食品生产加工小作坊和食品摊贩特定问题调查，就是为了落实中央精神，顺应群众期盼，努力查明问题根源，找到破解方法，切实保障老百姓“舌尖上的安全”。虽然“四小”方便了广大群众的日常生活，有些还承载了地方特色饮食文化，但是其经营场所缺乏规范管理，存在不少安全隐患。通过特定问题调查的方式，更好地推进“四小”经营场所规范、健康、有序发展，从而促进生活便利、城市繁荣、社会和谐。
洪礼和强调，食品“四小”管理一直是政府监管的“老大难”问题和百姓关注的热点。这次特定问题调查不能搞短期行为，也不能满足于发现问题，而要着重解决问题，探索长效机制。要进一步加强政府服务功能、完善市场监管体制、加大执法查处力度、加强宣传培训，使之进入规范化、法制化轨道。
杨伟东指出，当前，食品安全问题成为全社会极为关注的话题。为保障“舌尖上的安全”，省人大调查组开展食品生产加工小作坊和食品摊贩特定问题调查，体现了一种为民的情怀和担当。近年来，九江市委、市政府在食品安全问题上加强领导，强化理念，创新手段，取得了一定的成效。但是依然存在许多问题，下一步九江将在教育宣传、示范引导和规范管理上入手，进一步提高消费者的价值观念、经营者的诚信品质和监管者的责任意识，积极探索“四小”经营场所的管理经验，确保百姓食品安全，提升九江市食品安全水平。
据了解，这次特定问题调查重点调查政府及其相关部门对“四小”的监管情况和与老百姓日常生活密切相关的食品安全情况，主要包括：早点、小吃、快餐、中餐、夜宵；菜市场的各类蔬菜、水果、肉类；学校周边小食杂店经营的预包装、散装食品、乳制品、自制自售产品等情况。
市人大常委会副主任柳国发、副市长廖奇志、市委秘书长周美祥陪同。
