自创建食品安全先进城市活动以来，肥城市以提升食品安全为目标，加强监管，严厉打击食品安全违法行为。近日，肥城市食品药品监督管理局在全市范围内开展各类食品的抽检行动，掌握全市食品安全总体状况，及时发现食品安全隐患。此次抽检行动，对流通生产环节共进行了235批次检验，对餐饮环节进行了95批次检验。
此次抽检范围为全肥城市，包括新城、老城、王瓜店、仪阳等4个街道办事处、10个镇内的各级食品生产流通环节和餐饮环节。对被抽检单位的畜禽肉及副产品、水产品、水果蔬菜、饮料等进行抽样检验，检验项目包括亚硝酸盐、人工色素、农残、有害金属等；对餐饮行业的食用油、自制食品、餐具等进行检验，检验项目包括重金属、人工色素、细菌等。 在抽检过程中执法人员严格按照抽检要求和操作规范，并对各业主宣讲了新《食品安全法》的相关规定，要求业主认真学习新法。待检验报告出来后，凡检验结论为不合格的，食药监局将严格按照相关程序进行处理，以及时消除食品安全隐患，确保人民群众的饮食安全。
