根据价格监测，端午节后，济南市生猪价格一改持续上涨态势，开始出现回落，近期跌幅进一步加大。
物价局监测数据显示，6月20日，生猪的平均收购价格为10元/斤，较上周同期下降6.41%，将上月同期下降4.27%，较去年同期上涨39.61%。截至6月初，本轮生猪价格上涨周期达到67周，超过上一轮“猪周期”的56周。
根据调查了解，近期生猪价格快速回落的主要原因有：
一是居民需求萎缩。随着天气转热，猪肉进入消费淡季，需求量出现减少，加之近一年时间来生猪和猪肉价格长期处于高位，进一步抑制了居民的消费需求，屠宰企业对生猪的收购意愿也相应减弱。
二是养殖户集中出栏生猪。自去年以来，生猪价格一直较高，受“卖跌不卖涨”的心理影响，养殖户普遍压栏惜售，据历城区养殖户反映，目前生猪的出栏重量多在240斤左右，较正常出栏体重高两成。进入夏季，生猪的体重增加速度变慢，且玉米和豆粕饲料价格回升，压栏成本增加，养殖户于近期集中出栏生猪。
从目前的市场情况分析，在供应偏紧的大背景下，预计短期内生猪价格依旧会维持高位，后期将在10元/斤上下波动。不过，也要看到，在经历了长时间、大幅度的上涨后，未来一段时间内生猪价格持续上涨的动能不足，本轮生猪价格止涨的拐点或已到来，做出这一判断的主要依据有以下三点：
一是政策调控因素及进口因素影响。近期国家发展改革委为稳定猪肉市场价格专门下发通知，在生猪生产和供应上出台了一些政策措施，各地也陆续投放储备肉增加市场供应。同时，受国内外价格差距拉大影响，今年猪肉的进口量大幅增加，据海关统计数据显示，2016年1-4月我国累计进口猪肉404667吨，同比增加98.3%。
二是从终端猪肉价格和生猪价格的对比情况看，猪肉价格未随生猪价格同步上涨。根据监测数据，自进入本轮上涨周期以来，猪肉价格累计上涨64.5%，而同期生猪价格上涨78.4%，这就导致屠宰加工企业利润空间受到挤压，目前企业的压价收购意愿较强。
三是生猪供应量持续得到恢复。根据农业部公布的生猪存栏信息，5月份全国生猪和能繁母猪的存栏量同比分别下降2.9%和3.6%，降幅已经连续7个月收窄，这表明生猪的产能已经在稳步恢复，生猪的供应量也有所增加。
