记者从莆田市食药监局食品生产科获悉，为引导和推动小作坊规范生产、健康发展，确保小作坊食品安全，促进莆田创建国家食品安全城市进程，到2016年底，全市拟建成9家省级食品小作坊示范点。对最终确定评选为示范点的食品小作坊，莆田将给予2万元/家的资金补助。
据悉，这次示范创建工作将在全市范围筛选一批生产条件基础较好、质量安全管控到位、市场信誉良好的小作坊开展，并采取择优评选的方式进行，督促小作坊示范创建单位依法依规、诚信经营，在生产经营过程中落实“五个到位”（即原料进货查验到位、场所卫生清洁到位、生产工艺控制到位、台账记录登记到位、人员健康管理到位），履行“五个承诺”（即承诺不掺杂使假、承诺不违法添加、承诺不虚假宣传、承诺不使用不合格原料、承诺不销售不合格产品）。（来源：莆田网）
