衢州市区开展“两考”餐饮食品安全大检查

5月26日至27日，柯城区市场监督管理局工作人员前往市区各中考、高考点，开展餐饮食品安全大检查，保障考点食品安全。

5月26日下午3点半，检查人员首先来到衢州二中食堂，对食堂环境卫生、各种食材和餐饮具等进行检查，细致到询问一包海蜇丝的用法。“考点不允许提供容易滋生细菌的凉菜，以及四季豆等可能存在风险的食材。”检查人员告诉食堂负责人。

检查现场，受柯城区市场监管局委托，衢州出入境检验检疫局专业人员对学校食堂餐盘进行抽检。“即使发现有不合格的餐盘，我们也会进行通报。绝不允许把任何不合格的食品和餐具给学生使用。” “两天来，我们对辖区2个高考点、8个中考点进行了彻底检查，现场检查情况均为良好。”柯城区市场监管局餐饮科负责人江国庆说。