昨日，国家统计局台州调查队公布了全市一季度生猪生产形势分析报告。
报告显示，今年一季度以来，全市生猪市场价格一路上行，持续在高位运行。其中，今年3月，台州市区猪肉价格同比上涨28.8%，这是自去年2月以来，猪肉价格连续14个月恢复性上涨。
同往常类似，本轮生猪价格上涨同样具有明显的周期特性，但随着养殖环境和内外流通环境的变化，生猪养殖形势也呈现出不同的特点。
回顾
生猪养殖收益增超五成
据国家统计局台州调查队调查分析，2016年全市主要畜禽监测生猪规模户108家，与去年基本持平。今年一季度，全市规模户生猪存栏8.85万头，同比下降12.8%；其中能繁母猪、仔猪和待育肥猪存栏分别为0.82万头、2.74万头和5.21万头，同比均超10%，生猪产能处于相对低位。
但与生猪存栏继续下降现象不同的是，养殖收益较为可观。国家统计局台州调查队调查数据显示，今年一季度，平均每头猪盈利704元左右，比去年同期盈利增加492元左右。
调查专家分析认为，生猪养殖收益大幅提高跟成本下降不无关系。
他们给记者算了一笔账：某养猪场今年购买大猪饲料价格为2.98元/公斤，去年同期为3.21元/公斤，下降了7.2%。以平均出栏一头肥猪需用饲料450公斤计算，因饲料价格下降可减少养殖周期饲料成本103.5元。每头生猪养殖总成本1687.7元，平均出栏头重139.79公斤，平均养殖成本12.07元/公斤，同比下降1.1%。
猪价一路飙升当然是助推生猪养殖户增收的主因。调查数据显示，今年一季度，全市生猪出厂平均价格19.21元/公斤，环比上期增长16.8%，比去年同期上升40.4%。
预计
本轮生猪产能恢复速度将慢于上一轮周期
近几年历史数据显示，春节后是传统消费淡季，鲜肉市场价格以下降为主。今年春节过后猪价一反常态上涨，总体上看是供需形势转换的结果。
国家统计局台州调查队结合全国生猪与能繁母猪存栏分别连续下降，以及台州生猪存栏量同比下降，生猪养殖受环保、土地政策制约等情况分析认为，本轮生猪产能恢复速度将慢于上一轮周期。
该报告分析认为，从需求方面来看，一般进入4月份后，猪肉消费量将稳中有降。部分养猪户卖跌不卖涨惜售压栏，在后市适重出栏生猪逐步增加后，猪源也将逐步释放，会对猪肉市场价格起到一定的对冲作用。预计，下一阶段猪价将处在高位震荡运行，但波动幅度将会明显小于2015年。该分析报告认为，目前猪价已基本达到年内第一个价格高位，二季度将处于高位窄幅震荡回落走势。（ 来源：中国台州网-台州商报 作者：祝晓强 张婷婷）
