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猪肉淡季不淡 价格比肩春节

时间:2016/3/24 11:22:33 来源:楚天金报

   楚天金报讯 金报讯(记者李晓璐 通讯员沈佳)3月份本是传统的猪肉消费淡季,但省物价局昨日公布数据显示,我省目前猪粮比价为8.98:1,已进入防止价格过快上涨调控区域。“我刚买的精装五花肉,一盒不到一斤,花了16.5元,连猪肉也快吃不起了。”昨日在珞狮南路一超市买菜的刘阿姨吐槽。记者在这家超市看到,精装五花肉一公斤卖50多元。“目前猪肉价格和春节时一样高了,”一位肉摊老板说,五花肉卖15元一斤,“这还没敢涨价,但进价确实涨了好几块钱,现在生意不好做啊!”

    记者从省物价局了解到,进入2016年,生猪价格一直在高位震荡。据价格监测中心数据显示:1月、2月,100公斤左右生猪出栏价分别为每公斤17.54元、18.05元,环比上涨6.17%、2.91%;最近一期监测生猪出栏价为每公斤19.03元,环比上涨2.81%,猪粮比价为8.98:1,已进入防止价格过快上涨调控区域。

    业内人士分析,目前生猪价格一直在高位震荡,市场仍处于紧平衡状态。去年4月份生猪价格出现快速大幅上涨后,养殖户开始增加生猪补栏,但由于此轮生猪生产调整时间长、幅度深,对市场的影响深远,养殖户补栏也更加谨慎,没有出现大规模补栏和扩张现象。


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