夜间低温将致白茶受损
“一夜春雪，白茶园由绿转白，对于已经发芽的白茶，损失肯定大了，安吉白茶，您抗得住吗？”安吉一位种茶人在自己的朋友圈里发了一条状态，这也是眼下许多茶人共同担心的问题。
记者昨日一早前往安吉白茶的主产区溪龙乡，发现那里的白茶园都被一层薄雪覆盖。大多数茶农表示目前还不能确定损失情况，主要看夜间的气温，如果夜间气温降至零下，产生霜冻的话这次损失肯定就大了。
尽管如此，前夜的春雪对于发芽的安吉白茶已造成损伤，据当地茶农介绍，部分已经发芽的白茶损失惨重，已经萌动的也会受到影响，只有那些高海拔没有萌动的白茶不会受到影响。
“安吉从去年开始试点推广的‘茶叶低温气象指数保险’，目的就是为了给安吉茶农撑起一把‘保护伞’，遇到这样的‘倒春寒’天气，参保的茶农就能减少损失。”安吉县发经委农经科科长寿春波说。
德清小部分茶叶已冻伤
昨天下午，德清阜溪街道民进村双丰茶业有限公司茶基地。十多名采茶工来回穿梭于茶园，手脚麻利地将茶叶摘下。
抢采，是眼下保护茶树免受“倒春寒”影响的最直接办法。“从3月7日开始，我们一共采了200多斤。”总经理倪锦涛说。
不过，倪锦涛高兴不起来。令他心疼的是，小部分茶叶已经冻伤。“正常进入采摘期的茶叶应该是翠绿的。你看，现在部分茶叶已经出现泛黄或者变红的情况。”
3月9日，德清气温骤降，德清西部的莫干山还下起了雪。银装素裹虽然美了大地，但苦了茶企和茶农。
昨天一早，德清县农业局经作站站长胡建平走访了“双丰茶业”、“横岭茶场”等多个茶基地，积极帮助茶农，给他们提供抗霜冻的建议和措施。
“部分茶树上覆盖着积雪，有些萌芽的茶叶出现了冻伤痕迹。”胡建平表示，如果接下去几天气温持续降低至零摄氏度以下，那么将给茶叶带来致命的伤害。“有可能会影响今年莫干黄芽的产量与价格。”
绍兴烟熏覆膜防止冻伤
昨日清晨，绍兴南部山区不少茶山已有积雪，位于富盛的御茶村茶园内，200多名采摘工正在冒雪抢收茶叶，抢收工作已持续3天，抢下了600多公斤青叶。“现在公司已经组织所有员工上山采茶，但茶园面积太大，还是来不及采，眼看着将要出现霜冻，预计还有1000公斤左右来不及采摘的青叶要被冻伤了！”绍兴御茶村茶业有限公司相关负责人邵先生很是心疼，这一场寒流即将带来几十万元经济损失，“还好投保了‘茶叶低温气象指数保险’，按照不同的霜冻程度会有不同补偿，多少总能弥补一些经济损失。”
绍兴秦望茶业有限公司茶园内，抢收的采茶工也不少，还有一些工人则是在准备稻草和塑料薄膜，覆盖到茶树上，防御“倒春寒”。霜冻马上来临，茶园里的排水沟已经提前得到清理，利于积水排出，防止结冰冻伤茶树根系。茶园负责人汤帅亮说，他们还想了烟熏的办法，形成烟雾，防止热量的辐射扩散，形成“温室效应”，起到防冻作用。
“刚降温还预估不出影响，如果未来两天霜冻严重，那今年早春茶的产量影响就大了，就目前情况看，很有可能产量要减半。”昨日，诸暨市农业局经济特产站副站长何乐芝跑了很多个茶园，查看这次寒潮的影响，指导御寒措施。
“3月初气象台提醒要来寒潮后，我们就告知茶农提前预防了，能采的尽量采摘。”何乐芝说，尽管如此，影响依旧不小，特别是那些刚出了芽，但又采不了的早春茶，就遭了殃，“对那些非早春茶来说，有些老叶可能也会被冻坏，影响了光合作用，这样茶叶就会变得瘦小，品质和外形都会受影响。”
