“辉山高钙奶河北被下架事件”有了最新进展。辉山乳业28日召开发布会，认为河北食药监局存在违规、检测结果不实等问题，对其检测结果表示不认可，并表示已经拿到国家权威部门检测报告，证明辉山产品全部合格。与此同时，河北食药监局也突然转变态度称，辉山产品没有问题。（9月29日央广新闻）
发生于2008年的三聚氰胺事件，让“国产奶”至今没有恢复元气。按理说，无论是监管者还是乳品企业，都应该从三聚氰胺事件中吸取深刻教训，避免“国产奶”再受影响，可没想到“辉山高钙奶河北被下架事件”还是发生了，而且还颇具戏剧性。
一是河北官方与辽宁官方的检测结果公然“打架”。河北食药监局称，辉山乳业集团生产的高钙牛奶被检出硫氰酸钠超过最高限定值；但辽宁食药监局却称，未检测出不合格情况。
二是河北食药监局突然转变态度。几天前声称辉山产品硫氰酸钠超标，如今却称“结果都合格”。这就让公众看不懂了，究竟是之前检测结果不实，还是受到某种压力突然转变态度？如果不能解释清楚，恐怕公众对“结果都合格”仍会持怀疑态度。
三是辉山乳业回应关键问题避重就轻。虽然企业称国家食品质量安全监督检验中心检测产品合格，但送检产品并不是被检出硫氰酸钠超标的同一批次产品。关键问题没有说清，仍不能彻底打消舆论质疑。
也就是说，尽管从官方到企业，现在的说法都倾向于辉山的产品没问题，但由于之前检测结果“打架”、河北食药监局态度突然转变以及关键问题回应不彻底，这一事件仍未到收场的时候。而这一事件的种种演绎，对本来就没有恢复元气的国产乳业来说，很可能是雪上加霜。
众所周知，为了挽救在三聚氰胺事件中受伤的“国产奶”，从监管者、行业协会到乳品企业，都付出了巨大努力。应该说，在多方持久的努力之下，“国产奶”已经逐渐“收回失地”，市场占有率不断提升。然而，“辉山高钙奶河北被下架事件”却再次暴露出“国产奶”的某些问题，比如有关部门在检测方面有些不够严肃，涉事企业回应质疑也缺乏足够诚意。
笔者以为，这一事件虽然是个案，但或多或少对“国产奶”的口碑会有影响，而“国产奶”显然已经经不起这种折腾了。所以，在种种颇具戏剧性的转折之后，更高层面的部门应该尽快拿出能让公众信服的检测结果和情况说明；同时，涉事乳品企业回应舆论质疑也应该更彻底。
有行业专家指出，河北省食药监局在检测流程方面存在多个漏洞，包括没有把被检测产品及时封存，没有及时通知企业等；而辉山乳业仅仅是说国家没有完善该标准，就不去设置一个防止此类异常出现的预案，这也是企业存在的漏洞。可见，“国产奶”从监管者到企业，还是没有“长大”。
